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2020-06-08
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👧🏻😋👅🍽✨. 🍹🐓🦆🍖🥔🌳.🍹法國鵝肝凍配香檳啫喱 $108✨淡淡香檳啫喱好fresh少少酸，中和左好rich既鵝肝✨鵝肝凍比起熱食鵝肝更滑同冇咁油✨多士微暖，薄身香脆.🐓小糖鈕招牌海南雞半隻 $180伴碟有薑蓉、辣醬同海南雞甜豉油✨豉油比起平時果啲稀但好濃✨薑蓉有認真煮過所以好濃✨雞肉好鮮嫩，連雞胸都滑！✨微暖出碟時有輕輕浸過雞湯。心思！.🦆🍖🥔慢煮法國鴨髀 伴薯菜配燒汁 $219☁️局部有好小一點overcook✨但整體都幾嫩滑✨慢煮後焗得恰到好處✨特別要讚啲薯菜，都有花心思焗過，見到面頭少許焦色✨薯仔好有薯仔味（唔係廢話食左就知）.🌳小糖鈕森林 $98 九折意大利黑松露脆餅，白朱古力忌廉。✨成碟都好有黑松露味，未食之前係幻想唔到咩味✨好搞笑佢放左啲脆脆話模仿野外au菇既環境😂✨另外塊葉！塊葉我以為係朱古力！！點知係米餅咁既質地！！！勁驚喜！！！！！✨真係冇野可以剩低係隻碟度。。。.加一服務費
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🍹🐓🦆🍖🥔🌳
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🍹法國鵝肝凍配香檳啫喱 $108
✨淡淡香檳啫喱好fresh少少酸，中和左好rich既鵝肝
✨鵝肝凍比起熱食鵝肝更滑同冇咁油
✨多士微暖，薄身香脆
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🐓小糖鈕招牌海南雞半隻 $180
伴碟有薑蓉、辣醬同海南雞甜豉油
✨豉油比起平時果啲稀但好濃
✨薑蓉有認真煮過所以好濃
✨雞肉好鮮嫩，連雞胸都滑！
✨微暖出碟時有輕輕浸過雞湯。心思！
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🦆🍖🥔慢煮法國鴨髀 伴薯菜配燒汁 $219
☁️局部有好小一點overcook
✨但整體都幾嫩滑
✨慢煮後焗得恰到好處
✨特別要讚啲薯菜，都有花心思焗過，見到面頭少許焦色
✨薯仔好有薯仔味（唔係廢話食左就知）
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🌳小糖鈕森林 $98 九折
意大利黑松露脆餅，白朱古力忌廉。
✨成碟都好有黑松露味，未食之前係幻想唔到咩味
✨好搞笑佢放左啲脆脆話模仿野外au菇既環境😂
✨另外塊葉！塊葉我以為係朱古力！！點知係米餅咁既質地！！！勁驚喜！！！！！
✨真係冇野可以剩低係隻碟度。。。
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