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唔吃烏頭來一斑兩食!
2011-12-09 2149 浏览
石斑是昔日香港經典的富豪美食，六十年代名店陸羽款代外國元首級的貴賓也會來一味「窩貼斑塊」，而聰明的潮州商會有一味將斑起片，油泡後連同原副魚身作成「海斑兩食」，魚肉滑、魚骨酥脆，既受怕吃到骨的年輕人喜歡，老人家亦覺得吉祥有體面，是很受歡迎的宴客粵菜。
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石斑是昔日香港經典的富豪美食，六十年代名店陸羽款代外國元首級的貴賓也會來一味「窩貼斑塊」，而聰明的潮州商會有一味將斑起片，油泡後連同原副魚身作成「海斑兩食」，魚肉滑、魚骨酥脆，既受怕吃到骨的年輕人喜歡，老人家亦覺得吉祥有體面，是很受歡迎的宴客粵菜。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$380