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2019-11-19
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今日行過Time Square，見到呢間幾骨子嘅日本餐廳。就決定去試吓啦。一入去見到嘅係一幅好靚嘅日式wall painting, 成間餐廳都好有藝術氣氛，好hipster嘅感覺。而且座位又寬躺，環境又乾淨，令人坐得好舒服。我一見到餐牌第一樣食物就係黑松露忌廉三文魚腩帶子烏冬。我諗都唔諗就叫咗呢個烏東啦，而我朋友就叫咗個黑蒜灸燒黑豚肉拉麵。除此之外，亦叫咗個帶子沙律，雞軟骨串燒，同埋白鱔串燒。落左單冇幾耐，食物就來啦。首先上菜嘅係黑松露忌廉三文魚帶子烏冬。本身以為位置喺銅鑼灣中心嘅餐廳，食物點都唔會話十分之大份量。但係我哋驚係咁發現，呢間餐廳嘅所有食物份量都係十分之重，同埋落足哂料。就以呢個三文魚帶子烏冬為例，三文魚腩有兩大塊，以帶子都有四粒。三文魚放喺湯裏面，一啲都唔老，而且肉質十分之滑。三文魚腩嘅油份同埋黑松露嘅香味超級夾，吸晒落啲烏冬度，真係大滿足。而且黑松露味亦都十分之重，食完真係好滿足。咁足料，真係好難相信佢只係$115。之後嚟嘅就係帶子沙律，你望吓張相就知道帶子嘅數量真係10分之多。我哋食極都仲有嘅，而且每隻帶子嘅size都10分大。另外沙律菜同帶子本身都十分之新鮮，好清爽
一入去見到嘅係一幅好靚嘅日式wall painting, 成間餐廳都好有藝術氣氛，好hipster嘅感覺。而且座位又寬躺，環境又乾淨，令人坐得好舒服。
我一見到餐牌第一樣食物就係黑松露忌廉三文魚腩帶子烏冬。我諗都唔諗就叫咗呢個烏東啦，而我朋友就叫咗個黑蒜灸燒黑豚肉拉麵。除此之外，亦叫咗個帶子沙律，雞軟骨串燒，同埋白鱔串燒。
落左單冇幾耐，食物就來啦。首先上菜嘅係黑松露忌廉三文魚帶子烏冬。本身以為位置喺銅鑼灣中心嘅餐廳，食物點都唔會話十分之大份量。但係我哋驚係咁發現，呢間餐廳嘅所有食物份量都係十分之重，同埋落足哂料。就以呢個三文魚帶子烏冬為例，三文魚腩有兩大塊，以帶子都有四粒。三文魚放喺湯裏面，一啲都唔老，而且肉質十分之滑。三文魚腩嘅油份同埋黑松露嘅香味超級夾，吸晒落啲烏冬度，真係大滿足。而且黑松露味亦都十分之重，食完真係好滿足。咁足料，真係好難相信佢只係$115。
之後嚟嘅就係帶子沙律，你望吓張相就知道帶子嘅數量真係10分之多。我哋食極都仲有嘅，而且每隻帶子嘅size都10分大。另外沙律菜同帶子本身都十分之新鮮，好清爽，最啱啲注重健康嘅你。
我朋友食嘅就係黑蒜黑豚肉拉麵。個拉麵係放喺個煲咁樣上菜，所以個面都keep住好熱，唔會好快就變到凍冰冰。而且，黑豚肉嘅份量都好足夠，拉麵亦都好彈牙，食到呢度真係對餐廳其餘嘅餸都好有信心。
最後嚟嘅就係兩支串燒。雞軟骨上到枱嘅時候係熱熱辣辣，仲有煙出，好明顯係即叫即燒，超級新鮮。白鱔亦都好彈牙，果皮笑得好脆好爽，真係好好味。
最後，我真係十分推介❤️大家快啲去試下啦!
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