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2017-12-22
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之前去過幾次諾士佛臺的秋田浜燒，一直都鍾情浜燒海鮮，知道搬左去天文台圍，今晚約朋友試吓新鋪。今次一嚐串燒，未點菜，店員已送上前菜，你新鮮生的蔬菜，跟了海鮮醬。見餐牌，多款串燒選擇，先叫鮮拆蟹肉蟹籽沙律$68同岩鹽味枝豆$28；店員介紹雞類串燒推廣期內買一送一，超抵$28呀！急不及待叫了雞絞肉釀冬菇，唔會乾身，雞絞肉有些軟骨，好脆口，軟身冬菇滲透雞肉甜味。點了新穎菜色～鵝肝雞翼串$58@，脹卜卜的雞翼裡面釀了一小粒香味甚濃的鵝肝，同滑嫩雞翼肉質好夾到牛肉類當然唔少得，叫了美國頂級牛肋肉$38@同厚切利久牛舌$38，牛肋肉質嫩滑醃到好入味，多肉汁；牛舌既嫩又彈牙。還有生燒長崎白鱔$48，好香魚油味，魚肉脆口，甚少軟骨，面層微微脆香。此時口乾乾，當然要叫Kirin生啤，餐廳響Happy hour時段推出買一送一優惠，48元有兩杯實在太抵飲！吃串燒同啤酒絕配！串燒繼續來，有黑豚柳蘆筍卷$30@，蘆筍清甜；另一新穎菜色有紀州梅醬紫蘇葉燒魷魚卷$50，賣相精美，肉質彈牙，海鮮仲叫了買隻燒海老$78，面鋪了鹽粒燒起更香，除去殻後，蝦肉還有鹽味調出蝦肉更鮮甜味。吃左多串串燒，都好似未飽咁，再叫了有點個
今次一嚐串燒，未點菜，店員已送上前菜，你新鮮生的蔬菜，跟了海鮮醬。
見餐牌，多款串燒選擇，先叫鮮拆蟹肉蟹籽沙律$68同岩鹽味枝豆$28；
鮮拆蟹肉蟹籽沙律
$68
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岩鹽枝豆
$28
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店員介紹雞類串燒推廣期內買一送一，超抵$28呀！急不及待叫了雞絞肉釀冬菇，唔會乾身，雞絞肉有些軟骨，好脆口，軟身冬菇滲透雞肉甜味。
雞絞肉釀冬菇
$28
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鵝肝雞翼串
$58
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到牛肉類當然唔少得，叫了美國頂級牛肋肉$38@同厚切利久牛舌$38，牛肋肉質嫩滑醃到好入味，多肉汁；牛舌既嫩又彈牙。
美國頂級牛肋肉
$38
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此時口乾乾，當然要叫Kirin生啤，餐廳響Happy hour時段推出買一送一優惠，48元有兩杯實在太抵飲！
吃串燒同啤酒絕配！
串燒繼續來，有黑豚柳蘆筍卷$30@，蘆筍清甜；
黑豚柳蘆筍卷
$30
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另一新穎菜色有紀州梅醬紫蘇葉燒魷魚卷$50，賣相精美，肉質彈牙，
紀州梅醬紫蘇葉燒魷魚卷
$50
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燒海老
$78
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吃左多串串燒，都好似未飽咁，再叫了有點個飯，見到人氣漁獲海鮮炒飯$98，材料有兩大粒帆立貝，裡面炒了鮮蝦，蟹肉絲，八爪魚，蟹子等，配蛋蔥炒飯，蛋剛剛包住飯粒，炒得乾身，食完剛好飽肚，好滿足。
人氣漁獲海鮮炒飯
$98
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