錦麗 (創紀之城五期(apm))

营业中

休息中

趁著晚飯時間之前來到越南過江龍的pho店，來吃碗越南麵，主打以牛骨經許多小時而熬成的生牛肉湯河，所以選擇只有牛肉。選擇困難症的我見到有錦麗綜合粉，當然二話不說就選了那個，什麼也有得試一點。很快就端上來了，可按自己喜好，加上九層塔、辣椒粒、香葉、生芽菜、青檸汁，醬料如魚露、辣椒油、甜醬等等。湯頗香口鮮甜，越南風味，牛肉不肥膩，肉頗厚，牛丸亦頗彈牙，不過筋有點多，另外生牛肉浸在湯裡久了就變得太熟太乾了，所以建議盡快把生牛肉先吃掉。而河粉亦很滑，吸了湯的味道，很入味！不過個人還是較喜歡越南粿條。