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2020-03-26
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今日收早約左朋友去左佢公司附近食lunch，餐廳改左名叫「千代鶴」，好有日本🇯🇵feel既餐廳名！餐廳環境優雅，坐得十分舒服，店員幫我地倒杯熱茶，睇完menu我就叫左1個set: 午市定食配茶碗蒸（傳統日本小吃，蒸蛋口感細滑）、沙律（蔬菜🥬新鮮清嫩，配煙三文魚黃茄）、前菜（白蘿匐，十分爽脆）、小食（半透明三文魚魚咀軟骨第一次食，口感煙韌帶點爽脆，充滿新鮮感！）上壽司set 配日本海膽手卷、熱烏冬 $288: 擺盤充滿和式風味，每舊壽司飯都搓得十分均勻，牡丹蝦充滿甜味既蝦肉，細棉帶回爽甜口感；帶子肥美，充滿鮮甜味道；池魚質感鮮甜，油脂較多；另外和牛火炙壽司入口即溶，牛味十足，肉質最幼嫩；全部都係上等級壽司🍣；最後壓軸主角出場：海膽手卷，一咬落紫菜很爽脆，配搭海膽味道甘甜，質感細膩， 幾乎入口即溶，唔會感到腥及澀味，真係回味無窮！ 最後食埋碗熱烏冬，上面舖左蔥花粒，食完十分暖胃，最中意食滑lu lu 既烏冬，感覺好正！😋😋👍+++++++++++++++如果大家喜歡💕我寫既食評，麻煩比個❤️鼓勵一下我，我會寫更多更好既食評比大家！😊
今日收早約左朋友去左佢公司附近食lunch，餐廳改左名叫「千代鶴」，好有日本🇯🇵feel既餐廳名！餐廳環境優雅，坐得十分舒服，店員幫我地倒杯熱茶，睇完menu我就叫左1個set: 
午市定食配茶碗蒸（傳統日本小吃，蒸蛋口感細滑）、沙律（蔬菜🥬新鮮清嫩，配煙三文魚黃茄）、前菜（白蘿匐，十分爽脆）、小食（
半透明三文魚魚咀軟骨第一次食，口感煙韌帶點爽脆，充滿新鮮感！）
上壽司set 配日本海膽手卷、熱烏冬 $288:
擺盤充滿和式風味，每舊壽司飯都搓得十分均勻，牡丹蝦充滿甜味既蝦肉，細棉帶回爽甜口感；帶子肥美，充滿鮮甜味道；池魚質感鮮甜，油脂較多；另外和牛火炙壽司入口即溶，牛味十足，肉質最幼嫩；全部都係上等級壽司🍣；最後壓軸主角出場：海膽手卷，一咬落紫菜很爽脆，配搭海膽味道甘甜，質感細膩， 幾乎入口即溶，唔會感到腥及澀味，真係回味無窮！ 最後食埋碗熱烏冬，上面舖左蔥花粒，食完十分暖胃，最中意食滑lu lu 既烏冬，感覺好正！😋😋👍
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