面譜-京川料理 (已結業)

景樂集團一向的風格是以西式裝潢擺設配搭中式菜餚。這次乘信用卡的優惠再次到其下四川菜餐廳用膳。餐廳環境舒適，天花吊著一個個京劇面譜的擺設，盡顯風格。頭盤：1.蒜泥白肉青瓜卷平時吃得多連鎖米線店的蒜泥白肉，總會有種油膩膩的感覺。但這裡汁跟肉分開上，且層層分明的五花腩配上新鮮即刨的青瓜，蒜泥汁、五花腩和青瓜混為一體，滋味殊不簡單。主菜:2.海鮮炒麵海鮮新鮮，炒麵彈牙可口，又條條分明，辣汁調校得非常惹味，卻又不會過於油膩。是一道味美非常的撚手小炒。3. 樟茶鴨煙燻的樟茶鴨, 個皮烤得有點像隔雜同集團餐廳的德國豬手,即使連饅頭, 也做得很好吃~總括來說, 餐廳品味高尚, 食物質素也對得起價格, 我是會樂意再回來的。