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2021-12-07
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白子蒸蛋～柔嫩鮮甜入口好似豆腐咁 ，加上滑脫脫嘅蒸蛋，食完令人感覺梳乎梳乎的。東京生蠔～鮮甜無腥，帶微微海水味 ，而且沖洗得好乾淨，一粒沙都冇。刺身2點～鮟鱇魚肝+白子刺身非常特別嘅口感，魚肝味突出 ，吞咗之後仲有回甘嘅感覺，凍冰冰嘅白子刺身，色白誘人，望落去就覺得非常肥美 ，而且係呢一個季節特別當做，必食之選。刺身3點大拖羅～魚脂澎湃九州章紅魚～上面海膽粉章紅魚彈實無筋又鮮甜北海道帶子～肥厚柔滑，甜味逼人壽司七點墨魚～彈牙彈牙的石垣貝 ～爽口帶咬口真鯛 ～實身中不乏嫩感珍寶牡丹蝦 ～帶鮮蝦自然黏糯感，而且size如其名，非常珍寶。左口魚～入口爽滑鮮甜燒油甘魚夾 ～魚油豐腴 ，啖啖Omega3甜品北海道蜜瓜～甜度自然，多汁非常蘋果忌廉卷～酸中帶甜，甜中帶奶香開心果雪糕～唔多地方食到 ，味道鮮明，帶微微鹹香
～柔嫩鮮甜入口好似豆腐咁 ，加上滑脫脫嘅蒸蛋，食完令人感覺梳乎梳乎的。
東京生蠔
～鮮甜無腥，帶微微海水味 ，而且沖洗得好乾淨，一粒沙都冇。
刺身2點
～鮟鱇魚肝+白子刺身
非常特別嘅口感，魚肝味突出 ，吞咗之後仲有回甘嘅感覺，凍冰冰嘅白子刺身，色白誘人，望落去就覺得非常肥美 ，而且係呢一個季節特別當做，必食之選。
刺身3點
大拖羅～魚脂澎湃
九州章紅魚～上面海膽粉章紅魚彈實無筋又鮮甜
北海道帶子～肥厚柔滑，甜味逼人
壽司七點
墨魚～彈牙彈牙的
石垣貝 ～爽口帶咬口
真鯛 ～實身中不乏嫩感
珍寶牡丹蝦 ～帶鮮蝦自然黏糯感，而且size如其名，非常珍寶。
左口魚～入口爽滑鮮甜
燒油甘魚夾
～魚油豐腴 ，啖啖Omega3
甜品
北海道蜜瓜～甜度自然，多汁非常
蘋果忌廉卷～酸中帶甜，甜中帶奶香
開心果雪糕～唔多地方食到 ，味道鮮明，帶微微鹹香
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