越Home 越式料理

营业中

休息中

這晚才發覺它門外那塊黑板，寫著當晚套餐，又幾吸引，二話不說，進去！先來“蒜蓉牛油雞翼”，熱辣辣，不但香，還有一點點薑味，蠻特別的。我選了一個“撈檬”來配雞翼，那撈檬的汁酸酸甜甜，好醒胃，把牛油雞翼那些炸蒜蓉加進去，檬粉的味道多了份“香”的層次！那“燒烏頭”其實是焗得，不是燒的，不過還是挺美味的，它加了點孜然粉在魚上面一齊焗，香！ 控制火候不錯，還算嫩滑！其實這晚最驚喜的是這杯鹹檸七 ... 這“鹹檸梳打”啲咸柑桔挺好味，使用青檸醃製的，我渴光了它，還吃了這幾粒咸柑桔來下一下火！