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2016-11-06
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今天和友人在灣仔吃完和牛漢堡，決定晩上到重慶大廈吃晩餐。一行四人，點選不少菜式。咖喱角$30$30元的咖喱角有三隻。咖喱角外脆香囗，外皮如酥皮且微硬，包著滿滿的豆蓉，綠豆粒，咖喱辣得惹味，我很喜歡。Chicken Curry $60由於怕友人不愛吃羊，多點選二個雞肉咖喱一同嚐嚐。呈橙色的雞肉咖喱，微辣帶甜，濃郁帶香，肉質嫩腍，伴飯一流。Chicken Masala$75雖然也是咖喱雞肉，但這咖喱以 印度香料調製，更為濃烈。且加上咖喱香油，醬汁較為香滑。Aloo Gobl$58吃太多肉類，也要點一些菜才可以。薯仔和椰菜花以咖喱醬汁煮至微溶，薯仔粉嫩，椰菜花爽脆，醬汁帶有菜蓉，是素食者之選。當然要點選Mango Lassi$30/each芒果乳酪微甜不酸，剛好可以中和一下咖喱的辛辣哦
咖喱角$30$30元的咖喱角有三隻。咖喱角外脆香囗，外皮如酥皮且微硬，包著滿滿的豆蓉，綠豆粒，咖喱辣得惹味，我很喜歡。
Chicken Curry $60由於怕友人不愛吃羊，多點選二個雞肉咖喱一同嚐嚐。呈橙色的雞肉咖喱，微辣帶甜，濃郁帶香，肉質嫩腍，伴飯一流。
Chicken Masala$75雖然也是咖喱雞肉，但這咖喱以 印度香料調製，更為濃烈。且加上咖喱香油，醬汁較為香滑。
Aloo Gobl$58吃太多肉類，也要點一些菜才可以。薯仔和椰菜花以咖喱醬汁煮至微溶，薯仔粉嫩，椰菜花爽脆，醬汁帶有菜蓉，是素食者之選。
當然要點選Mango Lassi$30/each芒果乳酪微甜不酸，剛好可以中和一下咖喱的辛辣哦
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