影片
更多
2017-01-15
1173 浏览
一心以為所謂文青裝潢的咖啡店會是寧靜優雅、四野無人、播放Sigur Ros或Telepopmusik的迷幻/電子/lounge音樂。豈料，內裏有點兒嘈吵，令吾等也要揚高嗓門，才能聽到彼此的說話，此處的確有點失望。如對話都有困難的話，更遑論工作、寫作、或閱讀吧。這家充滿「文青感覺」的一間咖啡店，進來發現風格也不是特別文不文青。據友人所指，其實文青沒有「文學」的意思，不一定要是「文字工作者」才稱文青；文青原來只是一種風格，因此本人向來不太喜歡這詞彙，但對這種風格沒有偏見。值得一讚的是，看來沒有甚麽最低消費或限時，即使旁邊的人們吃完，繼續坐著閒聊，也不會給店員白眼。羽衣甘藍三文魚丼話說回來，這個三文魚丼，份量也不算太少，而家還用小時候在外婆家用的大公雞碗子。丼內的是日本米，其實不知是否日本米，但起碼形狀短少而肥大，店方叫這作丼，用上日本米當然比較適合。大碗子內裏有四五大片的三文魚，煎香的三文魚非常之香，雖然魚皮我不會吃，但油香掉到飯內更香噴噴，而且溫度夠熱。羽衣甘藍沒特別味道，微微淡淡的沙律菜般的味道。咖啡理應是咖啡店的重點，一杯卡布其諾、一杯莫卡。先來莫卡，頂頭看上去不太深色，撥開奶沫見褐
這家充滿「文青感覺」的一間咖啡店，進來發現風格也不是特別文不文青。據友人所指，其實文青沒有「文學」的意思，不一定要是「文字工作者」才稱文青；文青原來只是一種風格，因此本人向來不太喜歡這詞彙，但對這種風格沒有偏見。值得一讚的是，看來沒有甚麽最低消費或限時，即使旁邊的人們吃完，繼續坐著閒聊，也不會給店員白眼。
羽衣甘藍三文魚丼
話說回來，這個三文魚丼，份量也不算太少，而家還用小時候在外婆家用的大公雞碗子。丼內的是日本米，其實不知是否日本米，但起碼形狀短少而肥大，店方叫這作丼，用上日本米當然比較適合。
大碗子內裏有四五大片的三文魚，煎香的三文魚非常之香，雖然魚皮我不會吃，但油香掉到飯內更香噴噴，而且溫度夠熱。羽衣甘藍沒特別味道，微微淡淡的沙律菜般的味道。咖啡理應是咖啡店的重點，一杯卡布其諾、一杯莫卡。
先來莫卡，頂頭看上去不太深色，撥開奶沫見褐色，喝著也不算非常濃烈的咖啡香，的確是朱古力味比較強烈，輕微後悔。卡布其諾的賣相也是差不多，但味道較香濃，奶沫調較剛好，不算太多奶，並不會蓋過咖啡香。
有位子的話，坐在這店聊聊天也可，如果要等位就無謂，此店另外較出色的是，座位都是靠邊坐，最適合本人這坐自閉，不喜坐在餐廳中間的麻煩人。
张贴
