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2016-04-26
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原來半島中心有cafe？行過呢頭，就試吓先！有分兩邊，一邊較寬敞，另一邊就有卡位不過迫啲。我哋被安排去迫啲嗰邊，不過唔緊要啦，啲嘢好似幾抵食，咁迫啲都冇咩問題吖iCafe特色7寸牛角包配碎蛋沙律($28)牛角包夠晒大個，入面塞滿碎蛋沙律，多到跌出嚟；牛角包好熱，應該喺焗爐攞出嚟冇耐，鬆脆嘅牛角包烘焙過後口感零舍唔同，一切就脆到碎晒；碎蛋食落口並冇漿糊口感，粒粒分明，我將牛角包切成好多小塊，食到最後都仲有碎蛋陪伴，可想而知碎蛋嘅份量係幾咁充足德國雞肉腸熱狗包($28)條雞肉腸夠晒大條，唔似平時嗰啲熱狗咁，就咁將條腸放喺面，呢度係將條腸塞入麵包中間。平時食熱狗啲醬會跌晒出嚟，而呢度嘅腸因為放得夠入，而且啲醬唔會過多，又唔係求其唧上去，所以咬嗰陣都唔會滴晒啲醬出嚟，唔會食到成手都係。麵包熱辣辣，雞肉腸又唔會好似豬肉腸咁肥膩，加上生菜及番茄，感覺好清新椒鹽雞翼($28)親切的老闆娘知道得3隻雞翼唔夠我同大口妹食，私人送多一隻俾我哋，多謝！外表炸得金黃酥脆，感覺唔太油膩，碟上面再有啲細細粒嘅椒鹽，點埋嚟食真係，口感一流，食到冇停口！冰滴咖啡($25, 下午茶餐+$10)佢哋專登訂咗一部滴滴咖啡機
iCafe特色7寸牛角包配碎蛋沙律($28)牛角包夠晒大個，入面塞滿碎蛋沙律，多到跌出嚟；牛角包好熱，應該喺焗爐攞出嚟冇耐，鬆脆嘅牛角包烘焙過後口感零舍唔同，一切就脆到碎晒；碎蛋食落口並冇漿糊口感，粒粒分明，我將牛角包切成好多小塊，食到最後都仲有碎蛋陪伴，可想而知碎蛋嘅份量係幾咁充足
iCafe特色7寸牛角包配碎蛋沙律
$28
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德國雞肉腸熱狗包($28)條雞肉腸夠晒大條，唔似平時嗰啲熱狗咁，就咁將條腸放喺面，呢度係將條腸塞入麵包中間。平時食熱狗啲醬會跌晒出嚟，而呢度嘅腸因為放得夠入，而且啲醬唔會過多，又唔係求其唧上去，所以咬嗰陣都唔會滴晒啲醬出嚟，唔會食到成手都係。麵包熱辣辣，雞肉腸又唔會好似豬肉腸咁肥膩，加上生菜及番茄，感覺好清新
德國雞肉腸熱狗包
$28
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親切的老闆娘知道得3隻雞翼唔夠我同大口妹食，私人送多一隻俾我哋，多謝！外表炸得金黃酥脆，感覺唔太油膩，碟上面再有啲細細粒嘅椒鹽，點埋嚟食真係，口感一流，食到冇停口！
椒鹽雞翼
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佢哋專登訂咗一部滴滴咖啡機返嚟，放咗喺門口嗰度，何謂冰滴咖啡？即係利用冰塊自然融化成冰水，再一滴滴咁滴入咖啡粉去萃取咖啡。其他咖啡係利用熱水去沖煮，用低溫嘅冰水去萃取咖啡，需要更長嘅時間先可以溶解咖啡入面嘅芳香物質。利用好似中學Chem堂嗰啲彎彎曲曲嘅滴管，等冰水一滴一滴咁滴落去，慢慢滲透咖啡粉。既然係一滴一滴，所以缺點係過程非常緩慢，大概要5個鐘先可以有一杯，所以外面嘅冰滴咖啡通常會貴啲。但而家呢度做緊試飲價，$25一杯，下午茶餐加$10就有喇！既然咁特別我哋都叫杯試吓先。咁黑嘅？黑到我哋以為係可樂！最底層落咗糖漿，撈撈再飲，咖啡味口感香濃，由於溫度太高嘅熱水會將咖啡入面嘅化學物質分解出嚟，所以會有啲酸澀味，但呢個冰滴咖啡味道甘甜純厚，傳聞仲比普通咖啡健康，真的嗎？之後老闆娘仲問我哋要唔要加啲奶，不過加完之後分別不大
冰滴咖啡
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冰滴咖啡
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親切有禮，老闆娘好健談。臨走前仲俾咗包咖啡渣我，原來佢哋會將咖啡渣送俾客人，應該吖，如果就咁將啲咖啡渣丟咗就真係好浪費啊！
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