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2021-08-09
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薯仔椰菜花湯個椰菜花湯都幾香，但係有少少太咸，少敗筆叫咗兩個lunch set ，分別有1. 紐西蘭西冷牛扒配薯菜伴燒汁佢勁快就上到菜，唔知佢係點樣煮嘅，一開始勁驚。但係食落去比想像中好好多，牛排入面仲要帶點粉紅，唔會過熟，煮得都啱啱唔會咬唔到。Feel 到佢啲薯菜係烤焗嘅，都煮得啱啱好，調味恰到好處。佢個燒汁好似羅宋湯咁嘅味。2. 烤焗黑松露芝士蘑菇豬柳配薯菜拌牛肝菌汁一上嚟嘅時候有啲失望，本身以為佢係一個焗飯咁嘅樣，結果佢同牛扒嘅配置十分之相似。個豬柳食落一啲黑松露味都冇，不過個熟度啱啱好唔會過韌。其實本身想叫佢哋嘅pizza， 竟然賣曬！嗰陣時先一點。。。之後仲叫咗佢哋嘅梳乎厘班戟我哋叫嘅係夏威夷果仁忌廉梳乎厘班戟，個梳乎厘班戟有3件，整得好好食，佢有好多嘅夏威夷果仁，但係個敗筆位就係，佢嘅cream純粹係普通忌廉，我本身以為會係同埋夏威夷果仁打碎，blend 埋整個忌廉。而家咁樣全部嘢都係分開嘅我就唔建議大家嗌啦。佢同普通加咗cream嘅冇分別但係仲要貴咁多。奶茶同大家認知嘅日本奶茶一樣，奶水一般，完全冇茶味。Latte佢哋嘅咖啡係同 Studio caffeine 合作， 有
個椰菜花湯都幾香，但係有少少太咸，少敗筆
叫咗兩個lunch set ，分別有
1. 紐西蘭西冷牛扒配薯菜伴燒汁
佢勁快就上到菜，唔知佢係點樣煮嘅，一開始勁驚。但係食落去比想像中好好多，牛排入面仲要帶點粉紅，唔會過熟，煮得都啱啱唔會咬唔到。Feel 到佢啲薯菜係烤焗嘅，都煮得啱啱好，調味恰到好處。
佢個燒汁好似羅宋湯咁嘅味。
2. 烤焗黑松露芝士蘑菇豬柳配薯菜拌牛肝菌汁
一上嚟嘅時候有啲失望，本身以為佢係一個焗飯咁嘅樣，結果佢同牛扒嘅配置十分之相似。個豬柳食落一啲黑松露味都冇，不過個熟度啱啱好唔會過韌。
其實本身想叫佢哋嘅pizza， 竟然賣曬！嗰陣時先一點。。。
之後仲叫咗佢哋嘅梳乎厘班戟
我哋叫嘅係夏威夷果仁忌廉梳乎厘班戟，個梳乎厘班戟有3件，整得好好食，佢有好多嘅夏威夷果仁，但係個敗筆位就係，佢嘅cream純粹係普通忌廉，我本身以為會係同埋夏威夷果仁打碎，blend 埋整個忌廉。而家咁樣全部嘢都係分開嘅我就唔建議大家嗌啦。佢同普通加咗cream嘅冇分別但係仲要貴咁多。
奶茶
同大家認知嘅日本奶茶一樣，奶水一般，完全冇茶味。
Latte
佢哋嘅咖啡係同 Studio caffeine 合作， 有小驚喜。佢嘅expresso base係由 PNG 20% 同 Brazil natural 80% 整成。奶同咖啡嘅比例啱啱好，酸度都啱啱好， 係一杯 fruity 嘅咖啡。
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