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2018-08-13
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放工後約了朋友到尖沙咀美麗華試新餐廳Espresso Alchemy,叫了兩個主菜和甜品share! 首先是香茅奶油汁煎魚. 用的是𩶘魚,魚肉還是很嫩,一片一片的! 還有一些蔬菜配襯, 加上廚師特調的香茅奶油汁十分清新輕盈! 然後就是味噌醃豚肩. 試第一口時我和朋友都有驚喜的感覺, 因為非常yummy!! 加上火箭菜的配搭會令人忍不住口在吃第二件,不過忘了拍照啦今晚飲品我order了Pomegranate Amber. 很少餐廳有紅石榴汁做飲品,所以忍不住試一下. 來到了真的沒有讓我失望, 紅石榴汁加蘋果汁的配搭非常清新開胃! 夏天飲用非常適合! 終於來到了甜品時間! 咖啡白朱古力西多士!! 咖啡味香濃配上雜苺醬, 一共有四份, 份量都頗大! 新餐廳來說水準非常不錯, keep住呀！
首先是香茅奶油汁煎魚. 用的是𩶘魚,魚肉還是很嫩,一片一片的! 還有一些蔬菜配襯, 加上廚師特調的香茅奶油汁十分清新輕盈! 
然後就是味噌醃豚肩. 試第一口時我和朋友都有驚喜的感覺, 因為非常yummy!! 加上火箭菜的配搭會令人忍不住口在吃第二件,不過忘了拍照啦今晚飲品我order了Pomegranate Amber. 很少餐廳有紅石榴汁做飲品,所以忍不住試一下. 來到了真的沒有讓我失望, 紅石榴汁加蘋果汁的配搭非常清新開胃! 夏天飲用非常適合!
終於來到了甜品時間! 咖啡白朱古力西多士!! 咖啡味香濃配上雜苺醬, 一共有四份, 份量都頗大! 新餐廳來說水準非常不錯, keep住呀！
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