影片
更多
2014-03-16
3745 浏览
檸檬特意在假日相約友人從澳門過大海到香港大吃特吃。火紅已久的咖啡弄是今次香港遊的主要目的之一。openrice飯友一睇就知呢度最出名就係排隊吧！戰績：星期四晚上輪候時間：1小時55分。我們等得快瘋了，這時間足夠從澳門坐飛機到台北咖啡弄了啦。可是沒辦法，在香港地，好食的或出名的食店，總是大排特排，當然要入鄉隨俗囉！愚蠢的我們行完街才去拿籌，本已非常攰冇心情再去逛，加上下着毛毛雨濕笠笠，只好乖乖地在樓梯排呀排，為左食件餅，你可以去到幾盡？就在近2小時候，臨入去時，侍者送上特別的餐牌，Menu到手的一刻，感動過大學畢業攞到證書呀！咩叫做得來不易的食物？see?3月時分，檸檬喜愛的星巴克的聖誕限定焦糖海鹽咖啡早已消失在店中，然而在這裡，可以找到我的最愛^^海鹽焦糖咖啡。侍應端上時亦細心講解飲法，還未嚐到食物就先感受到優質的服務。順帶一提，檸檬寫食評向來少有提到服務一環，然而咖啡弄的「台灣式優質服務」卻令我印象深刻並且記得一定要表揚的，他們讓我感受到在朋友家作客一般的輕鬆愉悅，除了清楚解釋特別食品的食法外，他們亦能及時注意到我們桌上所缺少的紙巾或餐具，咸點與甜點轉換之間亦為我們送上另一套碗碟餐具
愚蠢的我們行完街才去拿籌，本已非常攰冇心情再去逛，加上下着毛毛雨濕笠笠，只好乖乖地在樓梯排呀排，為左食件餅，你可以去到幾盡？
就在近2小時候，臨入去時，侍者送上特別的餐牌，Menu到手的一刻，感動過大學畢業攞到證書呀！咩叫做得來不易的食物？see?
3月時分，檸檬喜愛的星巴克的聖誕限定焦糖海鹽咖啡早已消失在店中，然而在這裡，可以找到我的最愛^^海鹽焦糖咖啡。侍應端上時亦細心講解飲法，還未嚐到食物就先感受到優質的服務。
順帶一提，檸檬寫食評向來少有提到服務一環，然而咖啡弄的「台灣式優質服務」卻令我印象深刻並且記得一定要表揚的，他們讓我感受到在朋友家作客一般的輕鬆愉悅，除了清楚解釋特別食品的食法外，他們亦能及時注意到我們桌上所缺少的紙巾或餐具，咸點與甜點轉換之間亦為我們送上另一套碗碟餐具，少有的滿分服務。希望能夠一直保持。
講番咖啡，侍應建議是將一口海鹽焦糖cream含着，再緩緩飲咖啡，咖啡入口時混和鹽味的忌廉，口感層次豐富，咸味亦能提起咖啡香。正！
煙鴨胸沙律配菜水果都非常新鮮而且份量十足，煙鴨胸不會過咸，而且算是較為稔身，好味！
人人推介的三明治個人認為不算特別，但麵包烘得香脆非常，若是食量較大或者一心前來晚餐的朋友可點這個三明治，本以為是薯蓉的配料原來是蛋沙律，有驚喜到。
黃金金萡千層派每層都做得很薄很鬆脆，裡面層層的忌廉不會很甜，像加入少量蜂蜜的微甜質感很是討喜，但多吃亦略嫌有點滯，建議4～6人分吃。
最後便是咖啡弄的鎮店之寶鬆㑘。這裡的鬆餅實在很大一份，外皮脆身但內裡咬下去比起平常吃到的鬆餅多了一點偏向蛋糕的軟熟，草苺雪糕和士達醬亦非常香甜，令人一口接着一口的吃。
對於三個人而言，這樣的份量略多了點。
张贴
