9
1
1
等级3
82
2
咖啡實驗室
2012-05-09 40 浏览
這裡原本是一個賣咖啡機的店舖, 一上樓, 只見兩邊都放滿了咖啡機只有中間一張長枱可以坐, 便在其中一角坐了下來待應奉上餐牌, 逐一解釋了它們四種豆的分別, 以及slowbrew, ice drip 等不同的喝法第一次點了這一種有一點朱古力味的咖啡豆的piccolo latte, 真的有趣, latte也喝得出mocha味Foam也做得很滑, 不散, 有水準他還介紹了如果點ice drip, 便會用旁邊那很長的一條, 貎似實驗室儀器的東西製作再之後旁邊好像有一位點了slowbrew, 見那待應真的拿著磅, 小心量度份量第一次沖泡後好像不太滿意, 會問那客人可以否他一點時間再泡一次那杯的味道, 我沒有試, 所以不能評論, 但他們對咖啡的那份執著做出來的咖啡怎樣也有一定水準吧
更多
這裡原本是一個賣咖啡機的店舖, 一上樓, 只見兩邊都放滿了咖啡機

只有中間一張長枱可以坐, 便在其中一角坐了下來

待應奉上餐牌, 逐一解釋了它們四種豆的分別, 以及slowbrew, ice drip 等不同的喝法
MENU
124 浏览
0 赞好
0 留言
 第一次點了這一種有一點朱古力味的咖啡豆的piccolo latte, 真的有趣, latte也喝得出mocha味
Foam也做得很滑, 不散, 有水準
Ethiopia Mocha Harrar piccolo latte
93 浏览
0 赞好
0 留言
 他還介紹了如果點ice drip, 便會用旁邊那很長的一條, 貎似實驗室儀器的東西製作

再之後旁邊好像有一位點了slowbrew, 見那待應真的拿著磅, 小心量度份量
第一次沖泡後好像不太滿意, 會問那客人可以否他一點時間再泡一次
那杯的味道, 我沒有試, 所以不能評論, 但他們對咖啡的那份執著
做出來的咖啡怎樣也有一定水準吧
题外话/补充资料： 這店每次只有數款咖啡豆 (因為他們由購豆到炒豆都是自己做的), 但定期會更新
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
  • 推介
    已推介
  • 检举
1 已推介
    张贴
    评分
    味道
    环境
    服务
    卫生
    抵食
    用餐途径
    堂食
    人均消费
    $33
    推介美食
    Ethiopia Mocha Harrar piccolo latte
    MENU