和<他與她>吃上海菜!😋 Seobin*等级42016-11-07218 浏览 关注 與父母到荃灣血拼完後,經過一座簇新的大廈。細看下有一間上海餐廳,酷愛上海菜的他們當下表示有興趣~晚飯黃金時間,難免都需要輪候。不過等待的位置有數張迷你椅可以安坐等候!門外放著蟹粉系列的菜式,選擇多而且頗為吸引!各款泡茶$8人蔘烏龍泡茶入座後店員會遞上三款口味的泡茶!茶芥每位$8,若果不要泡茶要清水也要收費的。人蔘烏龍茶味濃郁解膩,浸泡下的茶渴著也挺不錯!自製千層水晶肉$48自家製千層水晶肉 - 薄薄一片頗晶瑩剔透。旁邊放有液態氮增強視覺效果!食落肉味不算濃,不過質感則夠爽口~雲吞雞湯湯渣雲吞雞湯湯渣松茸燉雲吞雞湯$158松茸燉雲吞雞湯 - 原先想點花膠螺頭干貝,但不幸地售罄。觀察左右附近的食客,每枱都會點一盅!份量絕不吝嗇,三人飲的話平均每人也可飲到二至三碗~ 湯渣材料亦非常豐富!雲吞皮厚餡料不算多,不過索湯度不俗!雞肉肉質厚身滑溜。松茸雖浸到軟淋淋,但食落質感鮮甜,有微微的香氣~(4件)$32上湯小籠包 - 皮略為厚,不過湯汁豐富。餡內的肉尚算味鮮~以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。赞好分享和<他與她>吃上海菜!😋 龍門一番 上海·紫砂燉湯 https://s.openrice.com/QrLT0VyaK00检举 张贴 评分4味道4环境4服务4卫生3抵食推介美食各款泡茶$8人蔘烏龍泡茶松茸燉雲吞雞湯$158上湯小籠包$32用餐途径堂食用餐时段晚餐