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2018-12-20
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喜歡瓹窿瓹罅搵食既朋友仔，我又有好介紹！講緊既之唔係位於TBG Mall內，提供高質日式料理既店舖。呢度其實唔算太難搵，地鐵九龍灣站B出口，過咗條天橋向左行你會發現有個得寶花園，毗連商場就是。打開餐牌，有刺身、shabushabu涮涮鍋、串燒、卷物、天婦羅等，而我就點選了丼飯，就是黑松露帆立貝油甘丼。此丼飯配料豐富，有三件帆立貝，上面撒了黑松露，香甜味美。丼飯上有油甘魚、三文魚籽、吞拿魚蓉、紫薑，油甘魚非常鮮味，仲有少少彈牙。我強烈推介廣島蠔(揚物)，炸到甘黃香脆，炸漿內保留蠔身肉嫩滑多汁，有圖有真相，師傅好功架！至於一口芝士(揚物)，咬開流心芝士湧入口腔，唔係燙口嗰隻，可放心大啖食，正！雞尾串燒和鹿兒島豚肉串燒，前者估唔到咁滑，雖是雞尾但一啲羶味都無。後者大大塊啖啖肉，上碟時仲滋滋響，好有咬口。這間隱世小店質素屬中上，舖仔雖細但佈置好有日本感覺，天花板既魚網、鯉魚旗、牆身既電影海報等都仿如置身日本咁架呢！
喜歡瓹窿瓹罅搵食既朋友仔，我又有好介紹！講緊既之唔係位於TBG Mall內，提供高質日式料理既店舖。呢度其實唔算太難搵，地鐵九龍灣站B出口，過咗條天橋向左行你會發現有個得寶花園，毗連商場就是。
打開餐牌，有刺身、shabushabu涮涮鍋、串燒、卷物、天婦羅等，而我就點選了丼飯，就是黑松露帆立貝油甘丼。此丼飯配料豐富，有三件帆立貝，上面撒了黑松露，香甜味美。丼飯上有油甘魚、三文魚籽、吞拿魚蓉、紫薑，油甘魚非常鮮味，仲有少少彈牙。
我強烈推介廣島蠔(揚物)，炸到甘黃香脆，炸漿內保留蠔身肉嫩滑多汁，有圖有真相，師傅好功架！至於一口芝士(揚物)，咬開流心芝士湧入口腔，唔係燙口嗰隻，可放心大啖食，正！
雞尾串燒和鹿兒島豚肉串燒，前者估唔到咁滑，雖是雞尾但一啲羶味都無。後者大大塊啖啖肉，上碟時仲滋滋響，好有咬口。
這間隱世小店質素屬中上，舖仔雖細但佈置好有日本感覺，天花板既魚網、鯉魚旗、牆身既電影海報等都仿如置身日本咁架呢！
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