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2023-01-18
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磯の水產 • 觀塘呢間日式壽司刺身店喺觀塘海濱附近嘅工廠區，門面同普通日式餐廳一樣，一入去有店員禮貌咁招呼我地，入到去見到餐廳充滿日式嘅元素，包括好多日式布置，而且播住日文歌，包括近排好熱門嘅first love。當日人流比較少，環境寧靜舒服，服務同環境都好好👍🏼..✅ 刺身拼盤 (梭子魚、金目鯛、三文魚、吞拿魚、油甘魚) 🍣 $268 刺身拼盤喺散叫，有唔同魚類選擇。刺身擺盤精美，突顯心思。三文魚係厚切，油脂分佈均勻，魚味十足；金目鯛肉質細膩；吞拿魚質感軟糯，完全無筋；油甘魚色澤望落新鮮；梭子魚魚味十足，整體感覺出色，價錢合理，性價比高😋..✅ 壽司8點定食 🍣 $1388款壽司同樣值得推薦。首先提一提餐廳用嚟盛載食物，包括呢款壽司嘅用具都好精美，上面繪有充滿日式風格嘅圖案，畫風精緻。講返食物，有幾款我個人都好鐘意，帶子厚身，非常大隻，入口好軟糯；中吞拿魚腩肥美；鰻魚好有香味；海膽鮮甜，好新鮮👍🏼..✅ 鰻蒲燒定食 🍱 $168熟食方面叫咗呢款鰻蒲燒定食，定食包一個茶碗蒸，沙律同麵豉湯。呢款鰻魚飯用咗近半條鰻魚，份量好多，鰻魚肉質厚實又不失彈性，不過稍為多骨，但都無傷大雅。淋上燒汁，
呢間日式壽司刺身店喺觀塘海濱附近嘅工廠區，門面同普通日式餐廳一樣，一入去有店員禮貌咁招呼我地，入到去見到餐廳充滿日式嘅元素，包括好多日式布置，而且播住日文歌，包括近排好熱門嘅first love。當日人流比較少，環境寧靜舒服，服務同環境都好好👍🏼
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✅ 刺身拼盤 (梭子魚、金目鯛、三文魚、吞拿魚、油甘魚) 🍣 $268
刺身拼盤喺散叫，有唔同魚類選擇。刺身擺盤精美，突顯心思。三文魚係厚切，油脂分佈均勻，魚味十足；金目鯛肉質細膩；吞拿魚質感軟糯，完全無筋；油甘魚色澤望落新鮮；梭子魚魚味十足，整體感覺出色，價錢合理，性價比高😋
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✅ 壽司8點定食 🍣 $138
8款壽司同樣值得推薦。首先提一提餐廳用嚟盛載食物，包括呢款壽司嘅用具都好精美，上面繪有充滿日式風格嘅圖案，畫風精緻。講返食物，有幾款我個人都好鐘意，帶子厚身，非常大隻，入口好軟糯；中吞拿魚腩肥美；鰻魚好有香味；海膽鮮甜，好新鮮👍🏼
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✅ 鰻蒲燒定食 🍱 $168
熟食方面叫咗呢款鰻蒲燒定食，定食包一個茶碗蒸，沙律同麵豉湯。呢款鰻魚飯用咗近半條鰻魚，份量好多，鰻魚肉質厚實又不失彈性，不過稍為多骨，但都無傷大雅。淋上燒汁，充滿香味。飯入面加上大量蛋絲，賣相好睇之餘都加多個層次，整體幾出色🥰
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✅ 水蜜桃梳打🥤 $30
飲品方面選擇咗水蜜桃梳打，甜甜地幾香桃味
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✅ 青森蘋果汁🥤 $38
蘋果汁幾清新，都係開胃飲品唔錯選擇
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