禮 (已結業)

位於太子花園街的「禮 Sake Bar Present」，係一間主打日式串燒的居酒屋🏮店內裝修充滿日本和風味道，牆邊仲有掛衣區，非常貼心黑松露枝豆枝豆口感絕佳，營養豐富，配上酸酸的黑松露柚子汁，清新開胃古早蟹籽沙律雜菜沙律新鮮爽脆，配上吞拿魚、蟹柳及蛋黃醬，更添滋味秘製半熟鰹魚他他鰹魚切成厚片，烹調至半熟狀態，口感有彈性，滿有魚鮮味芝士玉子燒玉子燒口感嫩滑，滿有蛋香，內裏包住拉絲芝士，邪惡至極清酒煮蜆海帶昆布清酒湯煮蜆，湯頭入口清甜；蜆肉飽滿又大粒，好鮮甜！媽媽鹹蛋豬肉棒燒得剛剛好的豬肉棒，啖啖肉，配上特製鹹蛋黃醬，味道又幾match青森青提豚肉卷五花豚肉捲着日本青森青提，外層燒至微微焦脆，滿載豬肉油香，中間的提子帶來清爽甜美的感覺雞心串燒雞心表面沾上日式照燒汁及芝麻，味道濃厚，口感偏硬厚切牛舌芯一串有三件厚切牛舌芯，入口彈牙，味道濃郁，充滿着油脂香唐揚小池魚小池魚體型細小，炸得外脆內軟，可以連魚骨一齊食用，大滿足脆炸雞軟骨雞軟骨好酥脆，軟骨好有嚼勁，係佐酒嘅必點小食月見醬唐揚飯團炸飯團內外都脆卜卜，表面加咗粒生蛋黃，底下係月見醬及紫菜