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2024-02-05
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📍尖沙咀有唔少环境清幽嘅楼上居酒屋 见到呢间系Openrice订座📌 全单有9折优惠就试下 当日都全场爆满! 👭🧑🤝🧑 餐厅充满日系🏮和风气息 设有普通卡位座位外 仲有吧台及榻榻米包厢 私隐度十足~餐厅主打Omakase 厨师发板 Menu都好多选择 ! 🌀 清酒煮大蚬闻落酒味浓郁 饮落带淡淡酒香唔会太重口味👍🏻 加入蘑菇秀珍菇等 令汤头更鲜甜暖胃🙋🏻♀️ 大蚬完全冇沙 好干净 仲大大粒啖啖肉🌀 水云酢物完全未听过! 店员介绍表示 系日本冲绳特色前菜 🙊水云属于海藻类 有相当高营养价值😚 与日本醋混合后 偏酸开胃入口顺滑 表面放上少许山药蓉🌀 牛肉豆腐锅天气冻啱食!🍲 汤头调味清淡 以滑溜豆腐垫底 配上多款杂菇及半生熟牛肉 肉味渗透咗系汤到🌀 精选刺身拼盘而家餐厅做紧刺身拼盘半价优惠 超抵食~有北海道海胆 赤贝 火炙左口鱼 𫚕鱼 大拖罗 炙烧银鳕鱼 师傅会根据当造食材而不定期改动 刺身均由日本空运到港 相当新鲜💛🌀 吉列拼盘 & 烧阿波尾鸡翼吉列拼盘包括有炸带子+ 炸蚝+ 吉列猪扒 款款都炸得相当酥脆 而鸡翼外皮炸得金黄香脆 肉质滑溜唔会有肥膏🌀 清汤稻庭乌冬汤底加入大量菇菌类✳️
尖沙咀有唔少环境清幽嘅楼上居酒屋 见到呢间系Openrice订座📌 全单有9折优惠就试下 当日都全场爆满! 👭🧑🤝🧑 餐厅充满日系🏮和风气息 设有普通卡位座位外 仲有吧台及榻榻米包厢 私隐度十足~餐厅主打Omakase 厨师发板 Menu都好多选择 !
🌀 清酒煮大蚬
闻落酒味浓郁 饮落带淡淡酒香唔会太重口味👍🏻 加入蘑菇秀珍菇等 令汤头更鲜甜暖胃🙋🏻♀️ 大蚬完全冇沙 好干净 仲大大粒啖啖肉
🌀 水云酢物
完全未听过! 店员介绍表示 系日本冲绳特色前菜 🙊水云属于海藻类 有相当高营养价值😚 与日本醋混合后 偏酸开胃入口顺滑 表面放上少许山药蓉
🌀 牛肉豆腐锅
天气冻啱食!🍲 汤头调味清淡 以滑溜豆腐垫底 配上多款杂菇及半生熟牛肉 肉味渗透咗系汤到
🌀 精选刺身拼盘
而家餐厅做紧刺身拼盘半价优惠 超抵食~
有北海道海胆 赤贝 火炙左口鱼 𫚕鱼 大拖罗 炙烧银鳕鱼 师傅会根据当造食材而不定期改动 刺身均由日本空运到港 相当新鲜💛
🌀 吉列拼盘 & 烧阿波尾鸡翼
吉列拼盘包括有炸带子+ 炸蚝+ 吉列猪扒 款款都炸得相当酥脆 而鸡翼外皮炸得金黄香脆 肉质滑溜唔会有肥膏
🌀 清汤稻庭乌冬
汤底加入大量菇菌类✳️ 扁身幼细嘅乌冬 口感弹牙顺滑 配上吉列小食刚刚好🫶🏻
🔼 店员有推荐因为周年庆做紧清酒买1送1 不过因为太full 都冇叫到饮品😂
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