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2022-06-02
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位於西環厚和街的「曜謨串燒居酒屋」，係一間主打串燒嘅日本居酒屋🏮店內裝修充滿和風感覺，恍如置身於日本地道居酒屋🇯🇵酒盗芝士日本常見的佐酒小食～酒盗係用魚內臟及魚腸加鹽醃制而成的鹽漬物，味道鹹鮮且濃烈，適合夾著忌廉芝士及餅乾食用唐揚日本池魚仔日本池魚仔炸到金黃香脆，佐酒一流燒雞翼串一串有兩隻雞翼，每隻都燒到金黃色的，肥美又大隻，雞皮脆脆又鹹香，好好食燒牛脷厚切牛脷口感帶嚼勁，肉味香濃，油脂豐富，邪惡又美味豚肉芫荽串五花腩豚肉薄片包住翠綠芫荽一齊燒，鹹香中帶爽脆口感，味道又幾夾牛小腸第一次食牛小腸😆外層脆脆的，內裏口感微粉，味道獨特梅子飯糰飯糰外層燒到脆脆的，中間係酸甜的梅子，味道特別明太子飯糰新鮮香脆的紫菜包住飯糰；明太子份量充足，味道濃郁椰子雪糕雪糕質感濃厚，椰奶味香濃，甜而不膩。裏面有椰絲，增添口感
酒盗芝士
日本常見的佐酒小食～酒盗係用魚內臟及魚腸加鹽醃制而成的鹽漬物，味道鹹鮮且濃烈，適合夾著忌廉芝士及餅乾食用
唐揚日本池魚仔
日本池魚仔炸到金黃香脆，佐酒一流
燒雞翼串
一串有兩隻雞翼，每隻都燒到金黃色的，肥美又大隻，雞皮脆脆又鹹香，好好食
燒牛脷
厚切牛脷口感帶嚼勁，肉味香濃，油脂豐富，邪惡又美味
豚肉芫荽串
五花腩豚肉薄片包住翠綠芫荽一齊燒，鹹香中帶爽脆口感，味道又幾夾
牛小腸
第一次食牛小腸😆外層脆脆的，內裏口感微粉，味道獨特
梅子飯糰
飯糰外層燒到脆脆的，中間係酸甜的梅子，味道特別
明太子飯糰
新鮮香脆的紫菜包住飯糰；明太子份量充足，味道濃郁
椰子雪糕
雪糕質感濃厚，椰奶味香濃，甜而不膩。裏面有椰絲，增添口感
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