米線哥 (已結業)

今天到太子花墟買花，未入去前在隔離的花園街搵吓有咩食。搵到了這家米線哥！食慣了連鎖品牌的米線，偶然一試新店。這裏主打水煮湯底米線和麻油雞湯米線。水煮湯米線選了肥牛， size好大碗，上枱一刻聞到濃濃的蒜蓉味，還有辣椒香，紅卜卜的一碗，感覺好似好辣。但食入口，我們揀的小辣也不算太難，真的很有水煮風味。我的麻油雞湯米線，湯底很夠熱，湯頭清甜。不得不讚是雞肉份量好多，而且肉厚。還有蟲草花、紅棗等配料，簡單養生之選。麻油香也是加分所在，滿滿一碗，入口都是麻油香！整體來說，這間米線大碗抵食，湯底也是用心之作，值得幫襯。