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喺屯門兆康屋邨附近嘅和生飯店,屬於典型地道街坊飯店,氣氛親切,主要客人都係附近街坊。我哋五點幾嚟到仲好清靜,不過去到七點左右已經坐到半滿,家庭客居多,感覺好有人情味。.今次叫咗幾款小炒,其中最驚喜係脆炸豬手,皮炸得酥脆但唔硬,豬手肉質嫩滑帶膠質,味道夠重又唔油膩,食落去唔會黐牙,非常出色。另一道推介係薑蔥炒魚腩,薑蔥味炒得好入味,啖啖都係鑊氣,而且魚腩用嘅應該係脆肉鯇,炒完之後依然保持到爽口彈牙,一咬落去就知係用心處理過。最後叫咗油浸多寶魚,平時多數係清蒸,呢度反而用油浸方式去煮,魚皮脆香,魚肉依然保留到原有鮮味,夠特別。整體嚟講,呢間嘢價錢合理,味道有鑊氣又唔馬虎,係一間值得回頭嘅街坊小店,啱晒一家大細或朋友聚餐。
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喺屯門兆康屋邨附近嘅和生飯店,屬於典型地道街坊飯店,氣氛親切,主要客人都係附近街坊。我哋五點幾嚟到仲好清靜,不過去到七點左右已經坐到半滿,家庭客居多,感覺好有人情味。

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今次叫咗幾款小炒,其中最驚喜係脆炸豬手,皮炸得酥脆但唔硬,豬手肉質嫩滑帶膠質,味道夠重又唔油膩,食落去唔會黐牙,非常出色。

另一道推介係薑蔥炒魚腩,薑蔥味炒得好入味,啖啖都係鑊氣,而且魚腩用嘅應該係脆肉鯇,炒完之後依然保持到爽口彈牙,一咬落去就知係用心處理過。

最後叫咗油浸多寶魚,平時多數係清蒸,呢度反而用油浸方式去煮,魚皮脆香,魚肉依然保留到原有鮮味,夠特別。

整體嚟講,呢間嘢價錢合理,味道有鑊氣又唔馬虎,係一間值得回頭嘅街坊小店,啱晒一家大細或朋友聚餐。
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抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐