影片
更多
2017-05-07
2104 浏览
一班住在紅磡區的朋友，又再一次晚飯聚會，落腳點再一次選擇在土瓜灣的這間日本料理，因為大家也喜愛這餐廳的美味。雖聽不到老闆性格豪邁的大聲的笑著，因他在忙，裝修依然舒暢，木的枱椅仍然坐得舒適。是晚只有我和兩另外兩位朋友，我們點選了澳洲和牛二人前套餐。在談笑中，沖繩海葡萄澳洲有機菜沙律為我們先送上。沖繩海葡萄入口有如一顆顆的啫喱一樣，有點爽口，又有點彈彈的感覺，在口中帶點清香，非常特別的口感，澳洲有機菜有陣清新的感覺，非常吸引。刺身拼盤，送上之時，色彩豐富，非常吸引。白背象拔蚌、赤貝、拖羅、油甘、希靈、八爪魚及海膽等，看上去光澤如鮮，入口新鮮美味，可口非常。大家還在品嚐刺身之時，昭和西京燒銀鱈，已經送上，雖只是兩片，空氣中已洋溢著銀鱈魚的香味，熱度剛好帶出魚肉香，入口香滑，魚油豐富，有點入口即溶的感覺。網燒澳洲M5和牛肉眼扒(八安士)，和牛配著沙律，可消去肥膩感，肉眼扒切成條狀，方便食用，入口香軟，牛肉味濃，卻沒有很重的感覺，肉汁及脂肪配合剛好，更覺味道的立層感。慢煮野菜稻庭烏冬，也同時上枱，因有朋友喜愛帶子及海蝦，請廚師另外加上，那當然要額外收費。伴著其他配菜，想必非常美味。帶子海蝦非常新
雖聽不到老闆性格豪邁的大聲的笑著，因他在忙，裝修依然舒暢，木的枱椅仍然坐得舒適。
是晚只有我和兩另外兩位朋友，我們點選了澳洲和牛二人前套餐。
在談笑中，沖繩海葡萄澳洲有機菜沙律為我們先送上。
沖繩海葡萄入口有如一顆顆的啫喱一樣，有點爽口，又有點彈彈的感覺，在口中帶點清香，非常特別的口感，澳洲有機菜有陣清新的感覺，非常吸引。
沖繩海葡萄澳洲有機菜沙律
27 浏览
0 赞好
0 留言
刺身拼盤，送上之時，色彩豐富，非常吸引。
白背象拔蚌、赤貝、拖羅、油甘、希靈、八爪魚及海膽等，看上去光澤如鮮，入口新鮮美味，可口非常。
刺身拼盤
27 浏览
0 赞好
0 留言
大家還在品嚐刺身之時，昭和西京燒銀鱈，已經送上，雖只是兩片，空氣中已洋溢著銀鱈魚的香味，熱度剛好帶出魚肉香，入口香滑，魚油豐富，有點入口即溶的感覺。
昭和西京燒銀鱈
28 浏览
0 赞好
0 留言
網燒澳洲M5和牛肉眼扒(八安士)，和牛配著沙律，可消去肥膩感，肉眼扒切成條狀，方便食用，入口香軟，牛肉味濃，卻沒有很重的感覺，肉汁及脂肪配合剛好，更覺味道的立層感。
網燒澳洲M5和牛肉眼扒
29 浏览
0 赞好
0 留言
慢煮野菜稻庭烏冬，也同時上枱，因有朋友喜愛帶子及海蝦，請廚師另外加上，那當然要額外收費。伴著其他配菜，想必非常美味。
帶子海蝦非常新鮮，鮮味非常，也令湯加添鮮味，稻庭烏冬吸收了湯的味道，變得非一般的感覺，朋友的選擇果然沒錯。
慢煮野菜稻庭烏冬
22 浏览
0 赞好
0 留言
我們三人都是稍為吃得較多之人，正不知如何是好之際，店主老闆問我們會否對龍蝦粥有興趣。
龍蝦粥，實在沒想過可以以龍蝦做粥，好吃的我們，對店主老闆的提議非常有興趣，於是也同意要了。
紅紅的龍蝦，煮過粥後，連粥也帶點點偏紅的色調，龍蝦的清香，令大家即時要試。
龍蝦粥
$800
23 浏览
0 赞好
0 留言
龍蝦粥，龍蝦鮮香味入粥，鮮甜可口，粥底濃稠稠的，假使攪伴了數次也依然，不會變稀的，還是首次如此品嚐龍蝦，也想不到龍蝦入粥會如此之配合。
龍蝦粥
$800
13 浏览
0 赞好
0 留言
最後當然是甜品，燒芝士年糕，上枱之時已經有很香的燒香味，入口又軟又甜，芝士味不濃，甜味剛好，口感並不似年糕如此沾口，說是年糕真的有點不相信。
燒芝士年糕
17 浏览
1 赞好
0 留言
這個套餐雖說是二人份量，若三人的話也會剛好，再加上鮮味的龍蝦粥，令好吃的我們更添色彩。
點選這個餐還可以以只好150加選一支300ml的日本清酒，只是我一人愛酒，所以也沒要，店主老闆還說若預早預訂的話，還可免收加一，還請我們再來品嚐。
张贴
