穴壽司 (形點 I)

营业中

休息中

今晚去了這間環境氣氛頗好的日本壽司餐廳，由於只是一個人的晚餐，我只叫了個和牛炒飯糊口，因我喜歡和牛，同時也喜愛炒飯，所以唔理三七係二十一定係二十八，我決定叫了這炒飯。多謝廚司之用心，這炒飯炒得好好，除了飯很乾身爽口，油份也很適中之外，和牛肉煎得很香，這種香的程度是一英呎，即是鼻子與碟之距離在一英呎内，我也可嗅到這炒飯香氣四溢!可是，該炒飯之和牛碎粒，就不太鬆軟了，或許，廚師用其他牛柳粒代替之，亦能帶出相同的效果呀。