朋友說想點 和牛二食二人套餐


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先送上自家製的 綿滑薯仔沙律及漬物牛蒡,好美味開胃。


刺身三點
三文魚、油甘魚、甜蝦
三文魚、油甘魚切得夠厚有質感,甜蝦鮮味。


和牛二食
A4和牛壽喜燒鍋
一大塊和牛鮮紅,肥瘦適中,而小野先生在面前親自烹煮。




和牛點蛋汁,口感幼滑,啖啖肉,牛肉味香濃。




之後是蔬菜鍋,豆腐、娃娃菜、魔芋絲、金菇等吸收壽喜汁,好入味。


鐵板A4和牛
上檯香噴噴,五成熟剛好,入口軟腍無比,配鮮甜洋蔥、黑椒更惹味可口。




清酒煮廣島蠔鍋
以清酒、海帶、蘿蔔蓉等熬煮湯底好清甜,廣島蠔肥美,食到蠔的鮮甜味。



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