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2019-10-30 76 浏览
這新開的日式燒肉店,場內可容納上百人,但平日的晚上還是坐滿了人!以和牛烤肉為主打,還有些串燒,跟熟食為副線,味道怎樣?荷包最近緊絀,就去了吃他們比較商宜的副線,點了幾份丼物。食物:日出富士丼 (玉子)$188這個可真不得了,牛肉的份量比飯還多!牛肉部分有烤過,口感香脆焦濃。有些未烤過的部分就直接是生上,牛肉口感意外地是軟滑無筋又不肥膩,配上蛋香很重的半熟滑蛋,飯粒變得超正!三文魚親子丼$108三文魚肥美,魚籽咸鮮味濃,入口三文油脂適中,很易入口,wasabi呈粒狀,比放題的糕狀明顯好吃得多。雞之盛宴$98性價比很高的拼盤,有雞腿肉,雞軟骨,雞胸,雞翼等配少量照燒汁,燒出來肉汁明顯香濃,雞味十足,美中不足是幾乎沒有醬汁。竹炭雪糕配布朗尼$55竹炭雪糕非常幼滑,入口充滿炭火香,甜度又適中,不過布朗尼蛋糕略嫌硬了一點,不然應該超好吃意想不到這家店超多人,但店員還是有禮貌,不錯
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這新開的日式燒肉店,場內可容納上百人,但平日的晚上還是坐滿了人!
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以和牛烤肉為主打,還有些串燒,跟熟食為副線,味道怎樣?

荷包最近緊絀,就去了吃他們比較商宜的副線,點了幾份丼物。
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食物:
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日出富士丼 (玉子)$188
這個可真不得了,牛肉的份量比飯還多!牛肉部分有烤過,口感香脆焦濃。有些未烤過的部分就直接是生上,牛肉口感意外地是軟滑無筋又不肥膩,配上蛋香很重的半熟滑蛋,飯粒變得超正!
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三文魚親子丼$108
三文魚肥美,魚籽咸鮮味濃,入口三文油脂適中,很易入口,wasabi呈粒狀,比放題的糕狀明顯好吃得多。
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雞之盛宴$98
性價比很高的拼盤,有雞腿肉,雞軟骨,雞胸,雞翼等配少量照燒汁,燒出來肉汁明顯香濃,雞味十足,美中不足是幾乎沒有醬汁。
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竹炭雪糕配布朗尼$55
竹炭雪糕非常幼滑,入口充滿炭火香,甜度又適中,不過布朗尼蛋糕略嫌硬了一點,不然應該超好吃

意想不到這家店超多人,但店員還是有禮貌,不錯
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)