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2019-04-13
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今日好高興 為咗慶祝可以搵到畢業grad job 我一位住沙田嘅朋友就非常推薦呢間位於河畔花園嘅餐廳入面食日本嘢-和氣食堂和氣食堂嘅環境都幾光猛 位置同位置之間有一定嘅距離 餐具上都印有和氣食堂嘅字 幾精美 幾適合同朋友一齊傾計首先就嗌咗一個 四色魚生丼 ($128) 入邊刺身嘅款式有三文魚 油甘魚 帆立貝 同埋 拖羅碎😋 旁邊仲加上新鮮晶瑩通透嘅飛魚子同玉子 將所有嘅魚生鋪滿丼飯上😋 魚生鮮味充足 食到舐舐脷再叫左一份 黑豚腩燒丼 ($72) 喺丼飯上面鋪上 一片又一片經過炭燒嘅黑豚肉 肉質鮮嫩加上炭燒嘅醬汁 非常惹味食日本嘢點少得嗌壽司 和氣食堂亦都有唔少創意壽司同埋料理 我就嗌咗一份 火焰海膽帆立貝卷($68) 同埋 牛油果芒果三文魚班戟($48)個帆立貝卷 非常新穎 用帆立貝包住普通嘅太卷 再放海膽喺帆立貝嘅面頭 值得一試三文魚班戟 一邊有牛油果同芒果同三文魚嘅配搭 看似不搭 但係加上沙律醬 食落口又有好特別嘅味道千迴火鳥 ($38)三隻惹味嘅燒雞全翼 旁邊仲加上一個檸檬調味田樂麵豉燒日本茄子 ($42)可以話係全餐晚飯最驚喜嘅一道菜式 天樂麵豉加上茄子 再將兩道材料猛火燒烤
和氣食堂嘅環境都幾光猛 位置同位置之間有一定嘅距離 餐具上都印有和氣食堂嘅字 幾精美 幾適合同朋友一齊傾計
首先就嗌咗一個 四色魚生丼 ($128) 入邊刺身嘅款式有三文魚 油甘魚 帆立貝 同埋 拖羅碎😋 旁邊仲加上新鮮晶瑩通透嘅飛魚子同玉子 將所有嘅魚生鋪滿丼飯上😋 魚生鮮味充足 食到舐舐脷
再叫左一份 黑豚腩燒丼 ($72) 喺丼飯上面鋪上 一片又一片經過炭燒嘅黑豚肉 肉質鮮嫩加上炭燒嘅醬汁 非常惹味
食日本嘢點少得嗌壽司 和氣食堂亦都有唔少創意壽司同埋料理 我就嗌咗一份 火焰海膽帆立貝卷($68) 同埋 牛油果芒果三文魚班戟($48)
個帆立貝卷 非常新穎 用帆立貝包住普通嘅太卷 再放海膽喺帆立貝嘅面頭 值得一試
三文魚班戟 一邊有牛油果同芒果同三文魚嘅配搭 看似不搭 但係加上沙律醬 食落口又有好特別嘅味道
千迴火鳥 ($38)
三隻惹味嘅燒雞全翼 旁邊仲加上一個檸檬調味
田樂麵豉燒日本茄子 ($42)
可以話係全餐晚飯最驚喜嘅一道菜式 天樂麵豉加上茄子 再將兩道材料猛火燒烤 味道非常出色 如果冇食過嘅話真係值得一試 誠意推介
總括而言 和氣食堂真係一間值得一試嘅餐廳 喺河畔花園呢個地方 竟然都可以食到一啲咁好食嘅日本料理
张贴
