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捉緊九月的尾巴,迎接10月,dirty green affogato 是Crew 和Messina 的cross-over乃是告別九月的佳品。我不太喝酒,因為酒的味道一般較苦,但Baileys一般讓人感覺太似milkshakes口感的酒,很適合配上這款affogato,讓我完全感受到極致的香滑感。不久之前我已品嘗較特別版的Messina雪糕的香滑和濃郁牛奶口感,而融入Baileys和濃濃的black coffee也可以佔一席位。在Messina抹茶雪糕上灑上crew的咖啡粉也是非常高明的做法。有時很多男人不會明白一杯這樣看似飲品又似甜品的desserts,居然索價百元,就只會武斷的說這是給港女打卡的噱頭和謀取暴利的商業宣傳手段。因為他們不會明白在這杯desserts的製作方法背後,是製作廚師的心思藏於裡面。他們不會明白箇中雪糕、咖啡和甜酒的比例和佈置心思也是非常巧妙。
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捉緊九月的尾巴,迎接10月,dirty green affogato 是Crew 和Messina 的cross-over乃是告別九月的佳品。
我不太喝酒,因為酒的味道一般較苦,但Baileys一般讓人感覺太似milkshakes口感的酒,很適合配上這款affogato,讓我完全感受到極致的香滑感。
不久之前我已品嘗較特別版的Messina雪糕的香滑和濃郁牛奶口感,而融入Baileys和濃濃的black coffee也可以佔一席位。在Messina抹茶雪糕上灑上crew的咖啡粉也是非常高明的做法。
有時很多男人不會明白一杯這樣看似飲品又似甜品的desserts,居然索價百元,就只會武斷的說這是給港女打卡的噱頭和謀取暴利的商業宣傳手段。因為他們不會明白在這杯desserts的製作方法背後,是製作廚師的心思藏於裡面。他們不會明白箇中雪糕、咖啡和甜酒的比例和佈置心思也是非常巧妙。
dirty green affogato
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