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2019-06-13
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這天晚上約了朋友到沙田吃晚餐，我們決定吃日本菜。店面：晚上9時，店內仍有一些食客：餐單印刷精美，上面有各種食物的圖片：很多款都很想食，最後我們決定每人選一道主食，然後再點兩個小食一起share。牛肉石鍋飯 $98叫了套餐，所以會送一杯飲品。石鍋很熱，食的時候要小心。牛肉肉質鮮嫩，容易咀嚼。粟米很香口。套餐所包含的味噌湯、蒸蛋和前菜：不是太大食的話，應該夠飽的。豚平燒 $78 單點，套餐價會貴$20。把椰菜和豚肉放在鐵板上，讓它們慢慢受熱。最外層有蛋包裹著，表面則灑上秘製醬汁、蛋黃醬和紫菜粉。以前從未吃過，很新奇。大阪燒 $88（單點價）食材跟麵粉混合再煮，營養夠均衡。同時也很美味。吃後齒頰留香。浦燒鰻魚丼 $98鰻魚夠香和滑，跟在日本吃到的分別不大。飯加上鰻魚汁真是人間美味！熱柚子蜜：是跟餐的，很止渴，甜度也適中。埋單$398，平均每人$199，有加一服務費，以晚餐的價錢來說，算是可接受。餐廳氣氛、食物和服務員質素都很高，我們有機會還要再來！
店面：
晚上9時，店內仍有一些食客：
餐單印刷精美，上面有各種食物的圖片：
很多款都很想食，最後我們決定每人選一道主食，然後再點兩個小食一起share。
牛肉石鍋飯 $98
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叫了套餐，所以會送一杯飲品。
石鍋很熱，食的時候要小心。
牛肉肉質鮮嫩，容易咀嚼。
粟米很香口。
套餐所包含的味噌湯、蒸蛋和前菜：
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不是太大食的話，應該夠飽的。
豚平燒 $78
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單點，套餐價會貴$20。
把椰菜和豚肉放在鐵板上，讓它們慢慢受熱。
最外層有蛋包裹著，表面則灑上秘製醬汁、蛋黃醬和紫菜粉。
以前從未吃過，很新奇。
大阪燒 $88（單點價）
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食材跟麵粉混合再煮，營養夠均衡。
同時也很美味。
吃後齒頰留香。
浦燒鰻魚丼 $98
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鰻魚夠香和滑，跟在日本吃到的分別不大。
飯加上鰻魚汁真是人間美味！
熱柚子蜜：
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是跟餐的，很止渴，甜度也適中。
埋單$398，平均每人$199，有加一服務費，以晚餐的價錢來說，算是可接受。
餐廳氣氛、食物和服務員質素都很高，我們有機會還要再來！
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