友義氣‧酸菜魚

营业中

休息中

最近比较闲，今天过来找朋友吃午餐，我们都嗜辣，他说要带我到他平常中午吃饭的「饭堂」吃午餐来到位于恒景商场内的「友义气酸菜鱼」，中午十二时许到达，不用等位就可以入座，也幸好早到了一些，约十二点半餐厅已座无虚席，后来看到不少食客需要取票等位。店名打正旗号是酸菜鱼，本来也想试试，不过原来一人份的午餐只有「水煮鱼饭」或「酸菜肥牛饭」可选，如果想吃酸菜鱼可以order 餐牌内的标准份量，我们只有两个人，怕吃不了这么多，所以今天先点了「水煮鱼」来尝尝。「水煮鱼」可选配白饭或米线，我和朋友都选配了白饭。可能食客比较多，等了大约十分钟「水煮鱼」才上桌，以高效的午餐时段来说，出菜速度不算很快。「水煮鱼」的卖相很吸引，鱼片满满的浸泡在水煮红油内，上面还有些葱、莞茜和芝麻。鱼片爽滑，水煮汤汁并不算辣，但味道丰富有层次，水准真的不错。以一人份量来说，鱼片的份量也算多，还有一大碗白饭，连餐饮才五十多元，难怪吸引这么多附近的上班族 & 街坊来帮衬。