影片
更多
2017-12-28
1213 浏览
路經此小店看見有8-10人在排隊等候，看看貼在店外的餐單，午餐79元有3餸﹑主食連飲品好像還不錯。店內以白色和木製傢俱為主調，大約有20個座位，座位間不會太擠還算舒適，另外在座位下有置物布籃，可以放大褸手袋等。一面牆上是餐單，以木牌寫上一道道菜名掛在牆上，一目了然。裝修簡約﹑實用﹑貼心，與Japanese Home Feel Food的主題很配合。小料理的選擇不算少，有４種肉類４種蔬菜，牛﹑魚﹑雞和豬，茄子﹑南瓜﹑椰菜苖和大根，菜名也很吸引，喜歡吃肉或吃素菜的都能各取所需；主食可選沙律或日本産白飯；飲品有熱八寶茶(Lychee and Longan Tea)和凍薄荷橘子茶(Citrus Mint Iced Tea)。天氣清涼還是喝點熱飲吧，於是選了八寶茶，英文釋為荔枝和龍眼茶好像不錯。在出菜口前面有一個小櫃，櫃上有一個附出水口的小保溫茶桶原來裝着的便是八寶茶。店員在那盛了一杯茶給我，我嘗了一口，味道不似預期，很淡，沒有荔枝和龍眼味，被英釋名稱騙了嗎？！只能當暖水喝了。小料理選了黑糖角煮豬腩肉﹑十勝紅豆煮南瓜和青醬烤椰菜苗。以木盤上桌，一小碟醃菜，三碟小菜，一碗白飯。醃菜：爽脆不鹹，空口
店內以白色和木製傢俱為主調，大約有20個座位，座位間不會太擠還算舒適，另外在座位下有置物布籃，可以放大褸手袋等。
一面牆上是餐單，以木牌寫上一道道菜名掛在牆上，一目了然。
裝修簡約﹑實用﹑貼心，與Japanese Home Feel Food的主題很配合。小料理的選擇不算少，有４種肉類４種蔬菜，牛﹑魚﹑雞和豬，茄子﹑南瓜﹑椰菜苖和大根，菜名也很吸引，喜歡吃肉或吃素菜的都能各取所需；主食可選沙律或日本産白飯；飲品有熱八寶茶(Lychee and Longan Tea)和凍薄荷橘子茶(Citrus Mint Iced Tea)。天氣清涼還是喝點熱飲吧，於是選了八寶茶，英文釋為荔枝和龍眼茶好像不錯。在出菜口前面有一個小櫃，櫃上有一個附出水口的小保溫茶桶原來裝着的便是八寶茶。店員在那盛了一杯茶給我，我嘗了一口，味道不似預期，很淡，沒有荔枝和龍眼味，被英釋名稱騙了嗎？！只能當暖水喝了。
小料理選了黑糖角煮豬腩肉﹑十勝紅豆煮南瓜和青醬烤椰菜苗。以木盤上桌，一小碟醃菜，三碟小菜，一碗白飯。
醃菜：爽脆不鹹，空口吃也好好味。
十勝紅豆煮南瓜：紅豆和南瓜都夠軟腍而且清甜，南瓜腍得來不會一夾便散，這組合非常好味。
青醬烤椰菜苗：我原來不算喜歡吃椰菜苗，因之前吃的總有點苦味，這裡的椰菜苗竟然不太有苦味，而且烤過後味道更濃郁，雖然餐單上說是辣的，不過真的不覺得有辣味。
黑糖角煮豬腩肉：兩件豬腩肉，份量有點少，豬肉實得來不算太硬，煮得很入味，味道是不錯的，但是。。。豬皮上竟然全是沒有清除掉的黑色豬毛！是想讓客人知道這是黑毛豬，還是認為客人不吃豬皮的？我一般是會連豬皮吃的（而且喜歡吃），但是只能放棄了。
白飯是用上日本産的白米，一碗的份量不多，吃完我大概是七﹑八分飽。（不過看之前的食評說白飯好像是可以免費添的，不夠飽的話可以問一下看看。）
食物味道其實是不錯的，但希望食材的處理能更用心。
张贴
