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2019-04-25
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最近開咗間潮州餐廳，阿媽話要去吓，好在我們比較早，不然會排隊。門口左邊，經典潮州菜，如滷味、大眼雞等，在櫥窗外清晰可見，排列得井井有條，頓時食慾大增五人同行，點了蠔仔烙、粉絲煲、蝦蟹棗、魚麵和鹹菜豬肚湯，都是一些經典潮州式家常小菜。味道都算地道，但係個海皇粉絲煲有點牽強，驟眼只見粉絲和椰菜絲，沒有所謂海鮮配料。撈一下只見一點點蝦肉碎，入口間中有魚肉碎湯魚麵沒有水準，麵身過腍，而且腥味很重其實附近不乏食肆，有很多其他更好的選擇
五人同行，點了蠔仔烙、粉絲煲、蝦蟹棗、魚麵和鹹菜豬肚湯，都是一些經典潮州式家常小菜。
味道都算地道，但係個海皇粉絲煲有點牽強，驟眼只見粉絲和椰菜絲，沒有所謂海鮮配料。撈一下只見一點點蝦肉碎，入口間中有魚肉碎
湯魚麵沒有水準，麵身過腍，而且腥味很重
其實附近不乏食肆，有很多其他更好的選擇
乾撈粉絲海皇煲
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家鄉煎豪仔烙
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潮州炸蝦蟹棗
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自家製湯魚麵
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鹹菜胡椒豬肚湯
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