影片
更多
2006-04-29
22 浏览
星期三(26/4) 因家人生日, 所以又要去食中菜. 亞媽要求食好野, 所以就近近地上openrice睇旺角有咩好食...中菜館此為第二位...因第一位既泉章居太串. 所以無興趣.是晚, 我訂左7:30台. 侍應姐姐好親切地帶我去那張可容8人既台(其實我只book 5位). 人齊後就order菜, 此處既菜牌得1張兩面印既紙...無咩choice! 有點兒想走既感覺...後來問侍應哥哥有無其他menu...佢先搵左本似樣小小既"相簿"size menu比我...好在, 都有好多選擇...不過, 當我想order其中一d個名幾靚既item時, 寫單既侍應就答, 呢樣無架....個樣都無..!!!!!敢同無menu有咩分別?! 後來有點氣結及茫無頭緒既情況下叫左下列菜色: -1) 兩菜套餐($148)1a) 馳名沙薑雞半隻- 無咩沙薑味, 只靠那小碟沙薑汁搭味. 雞本身就吾得, 好"鞋", 無雞味..凍冰冰..no good!1b) 鮑片扒小棠菜- 鮑片好"淋", 有些少干海味既味..吾似鮮鮑, 厚度亦很適中! 不過本人對鮑魚無咩認識...但食味ok la. 係d "獻"汁杰左d..小棠菜
是晚, 我訂左7:30台. 侍應姐姐好親切地帶我去那張可容8人既台(其實我只book 5位). 人齊後就order菜, 此處既菜牌得1張兩面印既紙...無咩choice! 有點兒想走既感覺...後來問侍應哥哥有無其他menu...佢先搵左本似樣小小既"相簿"size menu比我...好在, 都有好多選擇...不過, 當我想order其中一d個名幾靚既item時, 寫單既侍應就答, 呢樣無架....個樣都無..!!!!!敢同無menu有咩分別?! 後來有點氣結及茫無頭緒既情況下叫左下列菜色: -
1) 兩菜套餐($148)
1a) 馳名沙薑雞半隻- 無咩沙薑味, 只靠那小碟沙薑汁搭味. 雞本身就吾得, 好"鞋", 無雞味..凍冰冰..no good!
1b) 鮑片扒小棠菜- 鮑片好"淋", 有些少干海味既味..吾似鮮鮑, 厚度亦很適中! 不過本人對鮑魚無咩認識...但食味ok la. 係d "獻"汁杰左d..小棠菜都吾錯, 好翠綠,吾油, 幾好.
2) 西蘭花炒帶子- 西蘭花以油泡過, 好爽脆. 吾錯. 但d帶子就咸左少少. 因炒既關係, 成碟菜都好油...吾多健康呢!
3) 茶樹菇炒鴕鳥肉($68) - 按menu book應是炒牛肉. 但我怕牛肉太燥, 所以要求改鴕鳥肉. 侍應問過廚房話ok, 不過要加錢. 我想食,無所謂la. 最終証明我係arm 既. 茶樹菇我就吾知係咩la. 原來係一d 長長地, 好荀類既野,幾爽口, 好特別! 而鴕鳥肉方面, 炒得arm arm好, 好滑, 味道都吾錯. 我媽就最鍾意...贊口不絕呀! 不過美中不足既都係那個...油字.
4) 蛋白蟹肉扒小棠菜- 比例上呢個菜健康d, 不過亦係最淡味既一道菜. 蛋白及蟹肉加埋d"獻" 都好淡口. 蟹肉就吾多覺la...食味就尚算ok la. d小棠菜都吾錯. 幾爽. 此菜亦是全台最清淡既一道菜色.
5) 西芹炒蝦球- d蝦球爆得好彈牙, 爽口. 西芹好新鮮無渣. 仲加入少許馬碲粒一齊炒, 好爽口, 好match. 又係煩氣既一句. 好油....!!可惜.
6) 甜品
6a) 紅豆桂花糕($10/4件) - 桂花糕係我致愛, 當一見到甜品紙有此item, 所以就即叫. 果然吾錯. 尤以桂花糕那層更出眾...好清甜. 吾溜..arm arm好. 好好味. 不過因紅豆那層較甜...令整體減了少許分. 如果能淡返些少就perfect la.
6b) 紫米"戶"頭露- "戶"頭吾"淋"反而係爽架?? 整個糖水好淡...無咩味. 我吾係糖尿病人呢....實在太淡嚕.
環境- 地方寬敞, 因requested 非吸煙區, 空氣質素ok. 不過食中菜吾好既地方就係d人講野特別大聲....好嘈! 餐具都好乾淨.
服務- 有位好識得sell野既侍應亞姐成日recommend d吾同既推介菜色比我...不過好多都比我return左!! 但佢勝在夠熱誠...所以最終我家姐幫襯左佢買左兩套"種"劵. 但其中有好幾次我叫個男侍應比menu我時, 佢都好慢..吾多識做野敢!! 最後簽賬時有個收錢既侍應姐姐仲掂...我簽完單, 佢只比返張收條我, 但吾比返我張信用card wor?! 攪到我要叫亞sell野亞姐追佢攞返張card ?! 好奇怪既服務呢?!
喜出望外既係, 我老豆以為此餐無八百都要成千銀....尤幸既係是次晚飯..比埋tips都係$602乍!! 好鬼抵呀!
张贴