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2009-04-14
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收到東亞的郵件知道有50%off的套餐,想找一間未吃過的試試,碰巧媽是韓國菜的粉絲,縱然openrice上的食評不好,媽卻不介意一試.東亞套餐有2人和4人兩款,鑑於對味道有所保留,先選2人餐試試其功夫.套餐的前菜只有4款,另一款來至年糕.鑑於有2碟泡菜,換了一碟波菜.所有前菜味道都很淡,而且很凍,泡菜則很辣.鮮蝦海帶豆腐湯 - 較想像中好.喝得出鮮味,亦頗鮮甜.鐵板豉味牛筋骨 - 味道似豉汁排骨.牛筋骨肉煮得很"淋",很容易離骨,洋蔥等很入味,但味道偏咸,可以更好.韓式炒美國黑豚肉 - 猶如豆板醬炒豬肉,配料有很中式的翠玉瓜,秀珍菇,很家常小菜.鐵板魚片炒年糕 - 始於是二人餐,還是怕會不夠吃.散點了一份年糕,還附送泡菜,白飯和湯.餐湯不及上面一款好,淡而無味,而且只有海帶.年糕要了小辣,近乎不辣.魚片是潮洲粉麵店的魚片.年糕數量很少,約10條,而且"淋"了一點.配料如椰菜,冬菇絲,洋蔥絲,蔥絲比年糕還多,有點像一碟小菜,可能是有白飯的關係吧.但整體味就是比預期好的.金針素菜石頭飯 - 一如其他食友所言,石頭鍋太熱,一上桌已立即撈已有不少飯黏底,也可能是上菜太慢吧.辣椒醬沒有辣味,材料
東亞套餐有2人和4人兩款,鑑於對味道有所保留,先選2人餐試試其功夫.
套餐的前菜只有4款,另一款來至年糕.鑑於有2碟泡菜,換了一碟波菜.所有前菜味道都很淡,而且很凍,泡菜則很辣.
鮮蝦海帶豆腐湯 - 較想像中好.喝得出鮮味,亦頗鮮甜.
鐵板豉味牛筋骨 - 味道似豉汁排骨.牛筋骨肉煮得很"淋",很容易離骨,洋蔥等很入味,但味道偏咸,可以更好.
韓式炒美國黑豚肉 - 猶如豆板醬炒豬肉,配料有很中式的翠玉瓜,秀珍菇,很家常小菜.
鐵板魚片炒年糕 - 始於是二人餐,還是怕會不夠吃.散點了一份年糕,還附送泡菜,白飯和湯.餐湯不及上面一款好,淡而無味,而且只有海帶.年糕要了小辣,近乎不辣.魚片是潮洲粉麵店的魚片.年糕數量很少,約10條,而且"淋"了一點.配料如椰菜,冬菇絲,洋蔥絲,蔥絲比年糕還多,有點像一碟小菜,可能是有白飯的關係吧.但整體味就是比預期好的.
金針素菜石頭飯 - 一如其他食友所言,石頭鍋太熱,一上桌已立即撈已有不少飯黏底,也可能是上菜太慢吧.辣椒醬沒有辣味,材料不少但飯太"淋",不好吃.是吃過最差水準的石頭飯.
服務一般,還忘記了我的一個白飯,要問才醒起忘記了.總括而言,談不上是一間韓國菜館,因為味道都很中式.不至於難食,但不是韓式的味道,OK啦.
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