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2024-01-03
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當我走進這家coffee shop時，就立刻被它獨特的裝修風格所吸引。墻上掛著聖誕裝飾，加上有點像課室的裝修感，整個感覺很舒服又懷舊，打卡一流。～先點了一道「墨西哥蕃茄芝士脆批」。這道菜以墨西哥的特色為靈感，使用了脆脆的墨西哥玉米脆餅作為底層，可以選擇配搭🍄蘑菇、豬手肉或雞肉等等的餡料，並添加了橄欖、芝士和黑豆等等，整個組合非常特別。脆餅的口感很好，配上各種配料，入口味道豐富，滿足。～接下來，品嚐了他們的「🍔芝士牛肉漢堡」。漢堡上的鮮嫩牛肉餅經過自家調味，加上洋蔥和多種香料，令味道更豐富及有特色，入口好juicy。配上他們自家製作的酸菜，整體濃膩感平衡得不錯。～他們的「西班牙烤洋蔥薯仔蛋餅」亦是場內人氣之選，見到有好幾檯都order，所以忍不住亦order了一客。這道菜以烤洋蔥和烤薯仔作為主要配料，搭配以日本雞蛋為材料整成的蛋餅，味道經典。蛋餅口感柔軟，洋蔥和薯仔的香氣，配搭上烤🍅蕃茄和🧀芝士，入口酸甜開胃中又帶鹹香。～最後，一杯熱辣辣的焦糖咖啡☕令我的午餐完美收結，香甜濃郁，咖啡味和焦糖味，苦苦甜甜，誰也沒有搶了誰的風頭，是好飲。～～～Mobin 旺角洗衣街37號1樓
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先點了一道「墨西哥蕃茄芝士脆批」。這道菜以墨西哥的特色為靈感，使用了脆脆的墨西哥玉米脆餅作為底層，可以選擇配搭🍄蘑菇、豬手肉或雞肉等等的餡料，並添加了橄欖、芝士和黑豆等等，整個組合非常特別。脆餅的口感很好，配上各種配料，入口味道豐富，滿足。
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接下來，品嚐了他們的「🍔芝士牛肉漢堡」。漢堡上的鮮嫩牛肉餅經過自家調味，加上洋蔥和多種香料，令味道更豐富及有特色，入口好juicy。配上他們自家製作的酸菜，整體濃膩感平衡得不錯。
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他們的「西班牙烤洋蔥薯仔蛋餅」亦是場內人氣之選，見到有好幾檯都order，所以忍不住亦order了一客。這道菜以烤洋蔥和烤薯仔作為主要配料，搭配以日本雞蛋為材料整成的蛋餅，味道經典。蛋餅口感柔軟，洋蔥和薯仔的香氣，配搭上烤🍅蕃茄和🧀芝士，入口酸甜開胃中又帶鹹香。
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最後，一杯熱辣辣的焦糖咖啡☕令我的午餐完美收結，香甜濃郁，咖啡味和焦糖味，苦苦甜甜，誰也沒有搶了誰的風頭，是好飲。
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Mobin
旺角洗衣街37號1樓
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