43
21
18
等级2
13
0
2016-02-12 2262 浏览
跟家人一起去吃團年飯,因為一直以來沒有特別去嘗試這間酒樓,所以特地Book位去吃。其實一開始點了四個菜、一個糯米飯⋯⋯但發現其中一個帶子蒸豆腐很久也沒到,找了一個不知是高部還是經理的人幫忙跟一跟菜,佢一直只覆「等多陣等多陣」但最後等到我們飯也吃完了還未到火都黎了。服務上要再作改善。但食物質素真的不錯,三個菜跟糯米飯也超乎想像中好吃,特別是生炒上肉排 ,酸甜味剛剛好,而且醬汁也很足夠,咬下去不會覺得有很厚的炸粉,是開胃的首選 蟹粉扒豆苗亦是另一道推薦的菜式,我覺得它的豆苗不會太乾身(我很怕吃一些煮得很乾身的菜,感覺很老),配合蟹粉吃也很正點!不過賣相就沒有那麼講究了XD 另外聽說新斗記的乳豬不錯,所以叫了1/4隻乳豬,吃下去沒什麼驚喜,但起碼皮脆肉嫩?XD糯米飯感覺有點過於油膩了,如果再乾身一點的話可能會更好的。
更多
跟家人一起去吃團年飯,因為一直以來沒有特別去嘗試這間酒樓,所以特地Book位去吃。

其實一開始點了四個菜、一個糯米飯⋯⋯但發現其中一個帶子蒸豆腐很久也沒到,找了一個不知是高部還是經理的人幫忙跟一跟菜,佢一直只覆「等多陣等多陣」但最後等到我們飯也吃完了還未到
火都黎了。服務上要再作改善。

但食物質素真的不錯,三個菜跟糯米飯也超乎想像中好吃,特別是生炒上肉排 ,酸甜味剛剛好,而且醬汁也很足夠,咬下去不會覺得有很厚的炸粉,是開胃的首選


蟹粉扒豆苗亦是另一道推薦的菜式,我覺得它的豆苗不會太乾身(我很怕吃一些煮得很乾身的菜,感覺很老),配合蟹粉吃也很正點!不過賣相就沒有那麼講究了XD

另外聽說新斗記的乳豬不錯,所以叫了1/4隻乳豬,吃下去沒什麼驚喜,但起碼皮脆肉嫩?XD

糯米飯感覺有點過於油膩了,如果再乾身一點的話可能會更好的。
糯米飯
52 浏览
0 赞好
0 留言
生炒上肉排
58 浏览
0 赞好
0 留言
蟹粉扒豆苗
63 浏览
1 赞好
0 留言
乳豬
72 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
糯米飯
生炒上肉排
蟹粉扒豆苗