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2019-01-25
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經過青衣城，發現有新的咖啡店，唔算好多人，有多款飲品及小量麵包甜品類及小食，裝潢幾型格有特式，所以同朋友坐陣閒聊一下，飲杯創意咖啡。有數款創意咖啡、牛奶咖啡、梳打、沙冰、雞尾酒、朱古力特飲、茶類及果汁.....及小食。點餐及付款，就可以搵個喜歡的位置坐，有吊籃椅、沙發、高身吧枱....我同朋友都懶洋洋地坐沙發。待提示器震動就可取食物。爆谷風暴，好特別，可以係咖啡上加入爆谷，係件好有趣又創新既事，味道係口感上多了變化。爆谷脆卜卜又輕盈，好似食左陣風咁，焦糖味好香甜，混合咖啡後，中和咖啡的甘苦，加入焦糖的甜味到咖啡度，有如焦糖咖啡的升級版，咖啡味道好平均，也變得易入口，奶泡綿密滑溜，令咖啡更美味。謙虛伯爵，將咖啡加入不同元素，創造不同味道，呢款有伯爵茶味，唔上單調茶葉，伯爵茶還多份橘子清新果香，令茶味更有層次，咖啡與茶味都平衡，所以飲落先有茶味，再慢慢跑出咖啡味，而且只有輕微甜味，幾岩男仔飲。熱溶瑞士芝士配薯蓉、小馬鈴薯、鴨油焗薯（黑松露醬），追加雜錦精選香腸。好豐富好香，即叫即做夠哂熱。雜錦精選香腸有四款，有兩款都有芝士餡，其中一款同一般脆皮腸一樣，咬落爆開的脆皮腸，內有芝士餡。另一款亦
有數款創意咖啡、牛奶咖啡、梳打、沙冰、雞尾酒、朱古力特飲、茶類及果汁.....及小食。
點餐及付款，就可以搵個喜歡的位置坐，有吊籃椅、沙發、高身吧枱....我同朋友都懶洋洋地坐沙發。待提示器震動就可取食物。
爆谷風暴
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爆谷風暴，好特別，可以係咖啡上加入爆谷，係件好有趣又創新既事，味道係口感上多了變化。
爆谷脆卜卜又輕盈，好似食左陣風咁，焦糖味好香甜，混合咖啡後，中和咖啡的甘苦，加入焦糖的甜味到咖啡度，有如焦糖咖啡的升級版，咖啡味道好平均，也變得易入口，奶泡綿密滑溜，令咖啡更美味。
謙虛伯爵
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謙虛伯爵，將咖啡加入不同元素，創造不同味道，呢款有伯爵茶味，唔上單調茶葉，伯爵茶還多份橘子清新果香，令茶味更有層次，咖啡與茶味都平衡，所以飲落先有茶味，再慢慢跑出咖啡味，而且只有輕微甜味，幾岩男仔飲。
熱溶瑞士芝士配薯蓉、小馬鈴薯、鴨油焗薯（黑松露醬）加雜錦精選香腸
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熱溶瑞士芝士配薯蓉、小馬鈴薯、鴨油焗薯（黑松露醬），追加雜錦精選香腸。好豐富好香，即叫即做夠哂熱。
雜錦精選香腸有四款，有兩款都有芝士餡，其中一款同一般脆皮腸一樣，咬落爆開的脆皮腸，內有芝士餡。另一款亦有芝士，但份量突多較流心，亦是脆皮腸衣，兩款味道都好好食。
豬肉腸同樣加入香料，多肉汁且肉味重，香料味突出。
呢款腸內裡微紅，加入辣辣及香料，食落辣辣地，幾惹味。
鴨油焗薯真係特別香，薯仔吸哂鴨油味，薯肉變得更油潤。薯蓉唔算好細滑，但都唔膩，有薯仔原味，簡單食到芝士的味道。
小馬鈴薯焗得外皮微脆，薯味濃郁，粉綿的口感配芝士軟綿感，兩者好夾，入口慢慢咀嚼，口中溶化的味道好正，飽肚感十足。食到膩的時候，可食酸青瓜及醃洋蔥仔，消膩亦可清新味蕾。
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