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2023-07-31
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最近見到去金鐘Murray酒店26樓的人氣天台酒吧餐廳推出咗Brunch with Free Flow，有歌聽又有酒飲，所以我同約咗朋友友👯♀️一齊去嘆個悠閑早午餐可以由12:00至1900揀三小時任點任食，而餐飲方面就有四款揀，每款都包咗豪華海鮮塔及任食小食、主菜及甜品。 套餐可以揀香檳，Ruinart Blanc de blancs/Ruinart, Blanc de BlancsDom Pérignon ， 亦配合無限♾️️追加的奢華魚子醬，可以一邊飲住香檳一邊欣賞港島美景豐盛海鮮塔包括有生蠔、龍蝦、蟹腳、大蝦、 青口、吞拿魚、八爪魚，還有矜貴的魚子醬另外有多款小食、主菜及甜品無限♾️️點選小食有傳統意大利菜式吞拿魚醬伴慢煮嫩滑小牛肉、手工布拉塔芝士、手切牛肉Tartare、香煎帶子及炭烤八爪魚。主菜我就喜歡餐廳招牌菜Rossini和牛柳結合鵝肝、黑松露及羊肚菌，牛柳上面上厚切鵝肝，加上黑松露醬汁，油香滿溢，味道豐腴另外還有、Smoked Mackerel、Seabass、烤羊排、Cavatelli 等等 記住要留肚食甜品！有意式咖啡提拉米蘇、朱古力法式蛋糕、士多啤梨千層酥及檸檬青檸
可以由12:00至1900揀三小時任點任食，而餐飲方面就有四款揀，每款都包咗豪華海鮮塔及任食小食、主菜及甜品。 套餐可以揀香檳，Ruinart Blanc de blancs/Ruinart, Blanc de BlancsDom Pérignon ， 亦配合無限♾️️追加的奢華魚子醬，可以一邊飲住香檳一邊欣賞港島美景
豐盛海鮮塔
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豐盛海鮮塔
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豐盛海鮮塔
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小食有傳統意大利菜式吞拿魚醬伴慢煮嫩滑小牛肉、手工布拉塔芝士、手切牛肉Tartare、香煎帶子及炭烤八爪魚。
手工布拉塔芝士
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手切牛肉Tartare
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主菜我就喜歡餐廳招牌菜Rossini和牛柳結合鵝肝、黑松露及羊肚菌，牛柳上面上厚切鵝肝，加上黑松露醬汁，油香滿溢，味道豐腴另外還有、Smoked Mackerel、Seabass、烤羊排、Cavatelli 等等
龍蝦湯
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Rossini和牛柳配鵝肝、黑松露及羊肚菌
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記住要留肚食甜品！有意式咖啡提拉米蘇、朱古力法式蛋糕、士多啤梨千層酥及檸檬青檸芝士蛋糕，每樣都食到好滿足😌
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