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2023-03-07
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🌟餐廳：紅樓📍地址：鑽石山彩虹道235號啟鑽商場1樓105號舖💰價位：～$200 - $400⏰營業時間：星期一至日 08:00 – 23:00📱電話：21726188今日媽媽陪我去新蒲崗睇中醫，一於同佢搵間茶樓撐下枱腳先~屯馬線鑽石山站一出，就見到呢一間「紅樓」，夠哂方便，下午茶時間好多人排隊，都幾旺場，即刻入去歎下點心先~一坐低我地就揀左最鍾意飲既鐵觀音~呢度既安排都幾貼心，茶壺連埋一個蠟燭台，令茶保持熱度，每一啖茶飲落都暖笠笠，抵讚~———————————————————🔹紅樓蝦餃皇呢度蝦餃都幾出名，大大粒～用上原隻蝦肉包制，外皮都幾薄，食落好彈牙～———————————————————🔹蟹籽燒賣皇燒賣皇同樣熱辣辣，份量十足～餡料有齊蝦肉及豬肉，上層仲佈滿蟹籽粒，味道及賣相都好出色～———————————————————🔹紅樓燒鵝皇(例牌)見其他茶客都有點呢一個燒鵝，我地又叫先haha~燒鵝外皮夠薄又香脆，肉質咬落充滿鵝油香氣，而且擺盤都幾靚，值得一試～———————————————————🔹蜜汁叉燒腸叉燒腸即叫即蒸，上枱時已經睇到餡料超足料，腸粉皮又夠薄，食落每一啖都好滿足～—
📍地址：鑽石山彩虹道235號啟鑽商場1樓105號舖
💰價位：～$200 - $400
⏰營業時間：星期一至日 08:00 – 23:00
📱電話：21726188
今日媽媽陪我去新蒲崗睇中醫，一於同佢搵間茶樓撐下枱腳先~屯馬線鑽石山站一出，就見到呢一間「紅樓」，夠哂方便，下午茶時間好多人排隊，都幾旺場，即刻入去歎下點心先~
一坐低我地就揀左最鍾意飲既鐵觀音~呢度既安排都幾貼心，茶壺連埋一個蠟燭台，令茶保持熱度，每一啖茶飲落都暖笠笠，抵讚~
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🔹紅樓蝦餃皇
呢度蝦餃都幾出名，大大粒～用上原隻蝦肉包制，外皮都幾薄，食落好彈牙～
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🔹蟹籽燒賣皇
燒賣皇同樣熱辣辣，份量十足～餡料有齊蝦肉及豬肉，上層仲佈滿蟹籽粒，味道及賣相都好出色～
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🔹紅樓燒鵝皇(例牌)
見其他茶客都有點呢一個燒鵝，我地又叫先haha~燒鵝外皮夠薄又香脆，肉質咬落充滿鵝油香氣，而且擺盤都幾靚，值得一試～
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🔹蜜汁叉燒腸
叉燒腸即叫即蒸，上枱時已經睇到餡料超足料，腸粉皮又夠薄，食落每一啖都好滿足～
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🔹紅油抄手
紅油抄手既份量都幾多，辣味都算幾濃味，辣辣地食得好過癮～
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🔹紅米瑤柱珍珠雞
呢度既珍珠雞都幾特別，用上紅米包製，咬落更有口感～餡料亦加入瑤柱，食落有層次感，必試～
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🔹雪山叉燒焗餐包
雪山叉燒焗餐包，甜甜地，食落好滿足～餡料都幾豐富，食得好滋味～
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🔹三點炸炸
一款點心有齊三款炸野，包括煎堆、春卷及咸水角，每樣都試到，好抵食～我就最鍾意食鹹水角，咬落煙煙韌韌，餡料又熱辣辣，好正～
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😋味道：4/5
🏢環境：4/5
💁🏻♀️服務：4/5
💵價錢：4/5
🤟🏻性價比：4/5
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👅整體小總結
呢間酒樓食物種類夠晒多元化，服務及食物質素都好出色～環境方面，鋪面位置都幾大，坐得好舒服，岩哂同屋企人黎嘆茶食點心～
张贴
