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2025-08-15
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價錢地址詳情…㩒呢度❣️-#ay深水埗- SO COFFEE & GIN 係喺民興針車行嘅舊址創立嘅。😊 「民興」係由我哋嘅祖父喺1951年創辦，嗰陣香港嘅紡織業仲係萌芽階段，已經喺深水埗區紮根，見證咗呢度七十幾年嘅歷史變遷。📜 喺七八十年代，深水埗由一個貧窮嘅住宅區，搖身一變成為香港紡織同製造業嘅中心。🏭 喺高峰期，荔枝角道兩旁林立咗好多縫紉機廠，佢哋將縫紉機、車針同零件出口到亞洲各地工廠，產量佔全球超過三分之一！🌍雖然香港紡織業嘅黃金時代可能已經過去，但深水埗已經靜靜地轉型，冒出咗好多小型咖啡店、雞尾酒吧、美術館同手工藝品店。☕🍸 呢個曾經被譽為「香港布魯克林區」嘅工業區，而家已經變成好多新興藝術家嘅聚腳點，仲成功吸引咗來自唔同地區嘅遊客。🎨✨ 呢個城市嘅新景象，再次證明咗香港人嘅堅毅同「永不放棄」嘅態度。💪民興針車行嘅第三代傳人，好自豪可以將呢度嘅歷史以另一種方式傳承下去，仲為呢個社區帶嚟一個全新嘅共享聚會空間。🤝 SO COFFEE & GIN 唔單止係一間咖啡店，仲係一個將歷史同現代融合嘅地方，畀大家可以一邊享受美食，一邊感受深水埗嘅獨特魅力。😍今次嚟到 SO COFFEE &
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#ay深水埗
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SO COFFEE & GIN 係喺民興針車行嘅舊址創立嘅。😊 「民興」係由我哋嘅祖父喺1951年創辦，嗰陣香港嘅紡織業仲係萌芽階段，已經喺深水埗區紮根，見證咗呢度七十幾年嘅歷史變遷。📜 喺七八十年代，深水埗由一個貧窮嘅住宅區，搖身一變成為香港紡織同製造業嘅中心。🏭 喺高峰期，荔枝角道兩旁林立咗好多縫紉機廠，佢哋將縫紉機、車針同零件出口到亞洲各地工廠，產量佔全球超過三分之一！🌍
雖然香港紡織業嘅黃金時代可能已經過去，但深水埗已經靜靜地轉型，冒出咗好多小型咖啡店、雞尾酒吧、美術館同手工藝品店。☕🍸 呢個曾經被譽為「香港布魯克林區」嘅工業區，而家已經變成好多新興藝術家嘅聚腳點，仲成功吸引咗來自唔同地區嘅遊客。🎨✨ 呢個城市嘅新景象，再次證明咗香港人嘅堅毅同「永不放棄」嘅態度。💪
民興針車行嘅第三代傳人，好自豪可以將呢度嘅歷史以另一種方式傳承下去，仲為呢個社區帶嚟一個全新嘅共享聚會空間。🤝 SO COFFEE & GIN 唔單止係一間咖啡店，仲係一個將歷史同現代融合嘅地方，畀大家可以一邊享受美食，一邊感受深水埗嘅獨特魅力。😍
今次嚟到 SO COFFEE & GIN，喺深水埗嘅一角搵到呢間充滿情懷嘅咖啡店，真是一個驚喜！🌈 店內嘅裝修保留咗好多工業風嘅元素，牆上仲有啲舊式縫紉機零件做點綴，感覺好有故事性。📚 環境好chill，燈光柔和，啱晒同朋友一邊飲嘢一邊傾計
✏️ 巴馬火腿及芝士Parma ham(18-20month) & Padano cheese (18month) $128 🧀🍖 呢個拼盤一上枱已經好吸睛！😍 Parma ham 切得薄薄嘅，入口即化，鹹香得黎唔會過膩，配上幾款唔同嘅芝士，口感層次好豐富。🧀 有啲芝士帶點哈密瓜，有啲就濃郁得黎帶點creamy，簡直係芝士控嘅天堂！😇
✏️ 西班牙煙肉蛋薯條 (Angry Egg) $108 🍟🥚
一聽到「Angry Egg」呢個名，已經覺得好有趣！😄 一上枱，呢道菜真係好吸睛！金黃色嘅薯條鋪滿喺碟底，上面蓋住一隻啱啱好嘅蛋，蛋黃仲係半熟流心，望落已經令人流晒口水！🥚✨ 再加上片片西班牙煙肉，鹹香得黎帶點煙燻味，簡直係薯條嘅最佳拍檔！🥓🔥薯條炸得外脆內軟，每條都好均勻，咬落去「卡滋卡滋」，口感一級棒！😋 蛋黃一戳破，流心蛋汁滲入薯條，增加咗一份creamy嘅質感，仲中和咗西班牙煙肉嘅鹹味，味道層次好豐富！🥟💛
✏️ 松葉蟹肉三文魚籽海膽味噌意粉 $148 🍝🦀
第一啖意粉入口，哇，海膽味噌醬真是一個神級組合！😋 海膽嘅濃郁鮮甜同味噌嘅鹹香完美融合，醬汁滑溜溜咁裹住每條意粉，食落好creamy又唔會過膩。🍜💛 松葉蟹肉好新鮮，肉質嫩滑帶點甜味，咬落去同意粉嘅咬口形成好正嘅對比！🦀 點睛之筆係嗰啲三文魚籽，粒粒都好飽滿，咬落去「啪啪啪」嘅爆汁感，簡直係味蕾嘅終極享受！🐟💥意粉煮得啱啱好，al dente嘅口感帶點彈牙，吸晒醬汁嘅精華，每啖都好滿足！😄 份量方面，唔算好大碟，但質素絕對值回票價，特別係鍾意海鮮嘅朋友，呢碟意粉真係一個必試之選！🍽️ 喺SO COFFEE & GIN嘅chill環境下，食住呢道充滿海洋風味嘅意粉，仲有啲工業風嘅氛圍襯托，感覺好似置身一個高級又輕鬆嘅餐廳！🏭😎
✏️ 意式水煮魚 (Acqua Pazza) $218 🐟🍲
一上枱，呢道意式水煮魚真係令人眼前一亮！🌟 碟底係一鍋熱騰騰嘅湯汁，散發住白酒、檸檬同香草嘅清香，望落去已經好吸引！😍 海鱸魚切成厚塊，連同鮮嫩嘅蛤蜊、車厘茄、酸豆同橄欖一齊燉煮，賣相五彩繽紛，充滿地中海風情！🍅🌿第一啖湯入口，哇，簡直係味蕾嘅盛宴！😋 湯底用白酒、橄欖油同檸檬調製，酸酸甜甜又帶點清新嘅香草味，飲落好開胃！🍋🥂
✏️ Pistachio Affogato $62 ☕🍨 甜品時間！😍 呢個 Pistachio Affogato 真是一個完美嘅ending！✨ 濃郁嘅開心果雪糕，配上熱辣辣嘅espresso，甜中帶苦，口感好豐富！🍨☕ 開心果嘅香味好濃，雪糕又滑又creamy，咖啡嘅苦味中和咗甜度，食完真係好滿足。😋 份量唔算好大，但啱晒一個人慢慢享受。🍵 鍾意咖啡同甜品嘅朋友，呢個一定要試！💚
✏️ Pinky Pony $88 🍹 ✏️Wolfrest Gin Soda $88 🍸
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📍SO Coffee & Gin (深水埗)
深水埗荔枝角道221號地舖
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张贴
