切落去「咔嚓」一聲,脆到以為自己食緊塊超級薄脆餅!最精彩係一撕開,入面嘅芝士即刻好似瀑布咁流岀嚟,拉絲拉到差啲要企起身都未斷!芝士份量多到誇張,溶化咗嘅芝士鹹香濃郁,同帶點微酸嘅Dosa米漿薄餅夾到震,每一啖都係軟綿綿嘅芝士同脆卜卜嘅薄餅交織,口感正到無倫!
佢哋嘅芝士調得啱啱好,唔會得太鹹或者得太膩,反而帶出淡淡奶香,同傳統嘅椰子酸辣醬同扁豆湯一齊點嚟食,味道層次即刻昇華,又解咗嗰種滯感。食完成個飽到上心口,但個種邪惡滿足感,真係令人想即刻再encore多份!
如果你係芝士控同香口嘢愛好者,呢度嘅Cheese Dosa絕對係你不能錯過嘅終極邪惡美食,保證你一試難忘!





