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屋企人生日打算食放題慶祝,之前見呢間位於旺角既餐廳評價唔錯,所以決定試一試。本身可以6點前入座,不過職員表示6點後入座雖然貴D,但可以點海膽壽司同手卷,結果我地揀左6點後入座,價錢係$238+1。食放題第一round就梗係點刺身啦!! 呢個價位其實同大X屋、大X喜果D差唔多,但無諗過呢度刺身選擇已經唔算多,但質素完全唔掂….刺身全部都無鮮甜味,完全唔知食梗D乜海鮮。壽司都order左少少,但都係同樣既情況,海鮮無味。壽司類唯一好味既就只有海膽壽司,海膽有鮮甜味,紫紙亦脆卜卜,證明即點即整。串燒類內面,蝦係最唔好味,完全無蝦味,淡某某;牛肉串比較好味,肉質夠肥又夠淋。其實一般。燒物類內面,焗蝦味道比串燒蝦好,全因為有芝士味,食落唔會淡某某;焗帶子唔推介,帶子燒到又老又乾又無味;焗蠔同菠蘿最好味,前者唔會好似坊間咁用蠔仔加沙律醬扮燒蠔,而係調味簡單,只加上芝士,大部分蠔都焗到岩岩好,多汁又唔會縮水縮太多,蠔亦無腥味;菠蘿就又甜又多汁,幫助消化。天婦羅唔係即點即炸,食果陣只係微熱,炸衣有微微淋左既情況。天婦羅中最好味既係日本蕃薯仔,又甜又粉;其他真係麻麻地。炸物相比之下好好多,芝麻雞翼香脆、
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屋企人生日打算食放題慶祝,之前見呢間位於旺角既餐廳評價唔錯,所以決定試一試。本身可以6點前入座,不過職員表示6點後入座雖然貴D,但可以點海膽壽司同手卷,結果我地揀左6點後入座,價錢係$238+1。

放題第一round就梗係點
刺身啦!!
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呢個價位其實同大X屋、大X喜果D差唔多,但無諗過呢度刺身選擇已經唔算多,但質素完全唔掂….
刺身全部都無鮮甜味,完全唔知食梗D乜海鮮。


壽司都order左少少,但都係同樣既情況,海鮮無味

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壽司類唯一好味既就只有海膽壽司,海膽有鮮甜味,紫紙亦脆卜卜,證明即點即整

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串燒類內面,蝦係最唔好味,完全無蝦味,淡某某
;牛肉串比較好味,肉質夠肥又夠淋。其實一般。
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燒物類內面,焗蝦味道比串燒蝦好,全因為有芝士味,食落唔會淡某某;
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焗帶子唔推介,帶子燒到又老又乾又無味

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焗蠔同菠蘿最好味,前者唔會好似坊間咁用蠔仔加沙律醬扮燒蠔,而係調味簡單,只加上芝士,大部分蠔都焗到岩岩好,多汁又唔會縮水縮太多,蠔亦無腥味
;菠蘿就又甜又多汁,幫助消化。
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天婦羅唔係即點即炸,食果陣只係微熱,炸衣有微微淋左既情況
。天婦羅中最好味既係日本蕃薯仔,又甜又粉;其他真係麻麻地。
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炸物相比之下好好多,芝麻雞翼香脆、炸蠔多汁、香芋丸、芝士年糕、炸鮮奶、榴槤球都食得過。

另外值得推介既食物仲有
海膽炒飯同鰻魚炒飯,兩款都好有鑊氣,調味適中。燒汁一口牛、炒雜菇都可以試。

甜品方面,自助區有幾款小蛋糕,不過味道麻麻;雪糕都有四款不知明品牌既口味,味道尚可;甜品中有款牛乳布甸味道唔錯,奶味濃,唔算太甜,而且幾滑。

整體食物質素麻麻,放題既重點----刺身完全唔鮮甜,食物選擇方面同同價既放題餐廳比屬於略少。不過,食物出餐速度快,無漏單,職員收碟亦好快。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-10-08
用餐途径
堂食
人均消费
$260 (晚餐)
庆祝纪念
生日