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2019-12-21
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觀塘偉業街再多左一間金記，是日就來試下。新裝修，光鮮嘅店面，裏面環境亦舒服。而佢係採用QR Code點餐，環保之餘落單亦快捷唔會漏單有錯，其實值得愈來愈多餐廳仿效。乾炒牛河落單嘅時候可以選擇少油，炒得夠獲氣，牛肉食落唔會靭，份量也不少，而河粉唔會好油膩，够惹味，值得試。海南雞叫左半隻，加$10有油飯同湯，飲品亦有半價優惠。雞肉肉質非常嫩滑鮮味，有雞味，雞皮脂肪並唔多，蘸上醬料，好味。油飯，啖啖黃油香味，同海南雞味道好夾。湯係老火湯，但飲得出味精唔多，仲有花生，非常豐豐。金磚風沙炸豆腐炸豆腐切成長方形，外層炸到鬆化可口，沾滿香蒜、椒鹽等，絕對惹味，內裏豆腐非常滑溜，外脆內軟，正！無冰奶茶 奶茶香味好濃郁，以冰塊盛載，茶底香濃，滑度十足，唔會好甜。鹹檸七跟餐加配關係亦有半價，又鹹又甜嘅飲品，開胃之餘又解渴。PS. 當晚有一黑色男年輕待應，應該係小主管吧，有幫忙帶位，佢嘅服務態度值得稱讚！
而佢係採用QR Code點餐，環保之餘落單亦快捷唔會漏單有錯，其實值得愈來愈多餐廳仿效。
乾炒牛河
落單嘅時候可以選擇少油，炒得夠獲氣，牛肉食落唔會靭，份量也不少，而河粉唔會好油膩，够惹味，值得試。
海南雞
叫左半隻，加$10有油飯同湯，飲品亦有半價優惠。雞肉肉質非常嫩滑鮮味，有雞味，雞皮脂肪並唔多，蘸上醬料，好味。油飯，啖啖黃油香味，同海南雞味道好夾。湯係老火湯，但飲得出味精唔多，仲有花生，非常豐豐。
金磚風沙炸豆腐
炸豆腐切成長方形，外層炸到鬆化可口，沾滿香蒜、椒鹽等，絕對惹味，內裏豆腐非常滑溜，外脆內軟，正！
無冰奶茶
奶茶香味好濃郁，以冰塊盛載，茶底香濃，滑度十足，唔會好甜。
鹹檸七
跟餐加配關係亦有半價，又鹹又甜嘅飲品，開胃之餘又解渴。
PS. 當晚有一黑色男年輕待應，應該係小主管吧，有幫忙帶位，佢嘅服務態度值得稱讚！
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