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2020-09-15
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去佐敦行街,行到肚餓,求其搵間餐廳入去食離遠見到呢間,鋪頭外表打造到好和風,日系嘅拉麵店令人好有衝動想入去!第一款拉麵揀咗招牌嘅a4和牛濃蝦湯,唔係龍蝦配嘅肉類有三款:包括 a4和牛,薩摩雞同埋隻燒豚肉,仲有半隻糖心蛋添店員好心提醒我哋,和牛顏色粉嫩係正常嘅,要浸一浸個湯先好食。除咗豚肉叉燒係熱嘅之外,牛同雞都係凍嘅雞肉雖然係慢煮,但係好鞋牛肉都太多肥膏,口感唔夠入口即溶 比起over咗嘅招牌拉麵,反而呢款清爽嘅雞白湯更加得我嘅歡心3塊帶焦糖味嘅炙燒豚肉,肥瘦均稱雞白湯唔會太濃,飲落都唔膩
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