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2017-05-28
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刺身,介紹時我第一次聽話日本仔其實鍾意食赤身多過toro,然後其中一款係一半toro一半赤身。貝類就麻麻地新鮮。m5和牛,又鞋又咸,一係溶雪唔夠,一係塊扒就唔係m5,完全唔得,雖然煮得medium rare,浪費了技術燒油甘魚頭,無油甘魚香,應該用左章雄魚,一款貼油甘魚近親既魚。其餘就不過不失,海鮮烏冬中的三文魚幾嫩,但蝦竟然無挑腸;吉列黑毛豬不錯;吉列蝦幾大隻仲有個海葡萄沙律,家人說不錯5個人食左二千四,唔值,最多值一千
m5和牛,又鞋又咸,一係溶雪唔夠,一係塊扒就唔係m5,完全唔得,雖然煮得medium rare,浪費了技術
燒油甘魚頭,無油甘魚香,應該用左章雄魚,一款貼油甘魚近親既魚。
其餘就不過不失,海鮮烏冬中的三文魚幾嫩,但蝦竟然無挑腸;吉列黑毛豬不錯;吉列蝦幾大隻
仲有個海葡萄沙律,家人說不錯
5個人食左二千四,唔值,最多值一千
m5和牛
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吉列黑毛豬
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天婦羅
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海鮮烏冬
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燒油甘魚頭
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燒鯖魚
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刺身
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