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2011-01-25
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午飯時間 12:00 到，正當開檔所以不用等位。午餐選擇不多，選了鹹蛋蒸肉餅及叉燒炒滑蛋。鹹蛋蒸肉餅：鬆軟但沒有肉味，味精比較多，豉油亦調得太甜：鬆軟只因肥肉多，相信比例是7成肥，3成瘦。肥肉對本人來說是絕對歡迎，如不食肥及擔心健康的，就不用品嚐，只因好吃的東西大多數是不健康的。能鬆軟但有肉味的不難，但市面上本人暫時未曾碰到。叉燒炒滑蛋：伙記只是在快餐店上平底鑊上快速炒作，蛋雖香滑但欠缺鑊氣，同樣豉油調得太甜。招呼：沒有，但勤快有禮。總括來說：名過於實。
午餐選擇不多，選了鹹蛋蒸肉餅及叉燒炒滑蛋。
鹹蛋蒸肉餅：鬆軟但沒有肉味，味精比較多，豉油亦調得太甜：鬆軟只因肥肉多，相信比例是7成肥，3成瘦。肥肉對本人來說是絕對歡迎，如不食肥及擔心健康的，就不用品嚐，只因好吃的東西大多數是不健康的。能鬆軟但有肉味的不難，但市面上本人暫時未曾碰到。
叉燒炒滑蛋：伙記只是在快餐店上平底鑊上快速炒作，蛋雖香滑但欠缺鑊氣，同樣豉油調得太甜。
招呼：沒有，但勤快有禮。
總括來說：名過於實。
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