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名過其實
2012-03-08 11 浏览
今晚揀左食拉麵，因為想試齊銅鑼灣咁多間拉麵店! 晚上九時依然要得等候入座!食完之後只是覺得名過其實用的是幼麵， 麵身選了普通，不過入口還是偏軟，仲以為自己食緊上海野!湯的質地看似濃郁，但可以說是有形無實！上等的湯底絕不是這種貨色！湯底偏油，而且一粒粒白色物體（豬油？）浮游在湯上，彷彿是為了令湯底保持溫度而刻意凝造出來！既沒有滲出陣陣豬油香，亦令食客胃口大減！每張檯都有一樽水，然而水要自己加的話，點解仲要收加一服務費？
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今晚揀左食拉麵，因為想試齊銅鑼灣咁多間拉麵店!
晚上九時依然要得等候入座!
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 食完之後只是覺得名過其實
用的是幼麵， 麵身選了普通，不過入口還是偏軟，仲以為自己食緊上海野!
湯的質地看似濃郁，但可以說是有形無實！上等的湯底絕不是這種貨色！
湯底偏油，而且一粒粒白色物體（豬油？）浮游在湯上，彷彿是為了令湯底保持溫度而刻意凝造出來！
既沒有滲出陣陣豬油香，亦令食客胃口大減！

每張檯都有一樽水，然而水要自己加的話，點解仲要收加一服務費？
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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    味道
    环境
    服务
    卫生
    抵食
    用餐日期
    2012-03-03
    等候时间
    5 分钟 (堂食)
    人均消费
    $70