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2019-07-25
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平時見到依間餐廳好多人排隊，今晚一於黎試下，睇下係咪真係咁堅！？餐廳既裝修幾有東南亞色彩，人太多要搭檯，張檯又細，所以好窄。不過野食先係重點，嗌左招牌既肉骨茶，皇帝骨賣哂唯有揀一字骨，餐牌好細心講明食肉骨茶既步驟，首先撈好蒜蓉、辣椒、黑豉油同頭抽而成既醬汁，再飲一啖熱湯，再將肉骨點醬黎食，食完再加熱湯，無記錯係無限添飲！個湯一飲落去完全唔夠熱，飲得出有藥材味，但係偏淡，一字骨食落好鞋口，點完醬一樣唔好食！檳城亞參叻沙食落又辣又酸，完全唔係想像中既味道。辣死你媽一樣唔夠熱，味道算係正常，飯亦帶有少少椰香。招牌老鼠粉痴哂底，燶味大過焦香，食落甚至有D苦味。唯一可取既係咖咉多士，咬落外脆內軟，咖咉甜度適中，再一次證明多人排隊唔等如好食！
今晚一於黎試下，睇下係咪真係咁堅！？
餐廳既裝修幾有東南亞色彩，
人太多要搭檯，張檯又細，所以好窄。
不過野食先係重點，
嗌左招牌既肉骨茶，
皇帝骨賣哂唯有揀一字骨，
餐牌好細心講明食肉骨茶既步驟，
首先撈好蒜蓉、辣椒、黑豉油同頭抽而成既醬汁，
再飲一啖熱湯，再將肉骨點醬黎食，
食完再加熱湯，無記錯係無限添飲！
個湯一飲落去完全唔夠熱，
飲得出有藥材味，但係偏淡，
一字骨食落好鞋口，點完醬一樣唔好食！
檳城亞參叻沙食落又辣又酸，
完全唔係想像中既味道。
辣死你媽一樣唔夠熱，
味道算係正常，飯亦帶有少少椰香。
招牌老鼠粉痴哂底，
燶味大過焦香，食落甚至有D苦味。
唯一可取既係咖咉多士，
咬落外脆內軟，咖咉甜度適中，
再一次證明多人排隊唔等如好食！
辣死你媽
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招牌老鼠粉
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咖咉多士
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檳城亞參叻沙
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